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Le marché du houmous atteindra 7,414941107 milliards de dollars en 2032, avec un taux de croissance annuel moyen de 12,84 %.
Aperçu du marché du houmous :
D'ici 2032, la taille du marché du houmous devrait atteindre plus de 7,414941107 milliards de dollars, avec un taux de croissance annuel moyen de 12,84 % entre 2023 et 2032. Le houmous est de plus en plus utilisé comme dips, apéritifs et pâtes à tartiner en raison de ses composants digestifs bénéfiques. Les snacks à l'ail, au tahini et aux pois chiches sont des exemples largement reconnus du désir croissant de snacks sains.
L'inquiétude croissante des consommateurs en matière de santé pendant l'épidémie est l'un des éléments clés de l'augmentation de la consommation de houmous. Le houmous est ingéré en plus grande quantité parce qu'il est une riche source de vitamines, de minéraux et de protéines qui contribuent au bon contrôle du métabolisme de l'organisme. Il est plus apprécié. Il favorise le métabolisme de l'organisme ainsi que le maintien des qualités dermiques et d'une peau saine. En outre, sa grande disponibilité garantit une large diffusion du produit sur le marché. Le marché du houmous a été gravement touché par l'épidémie. Le marché a souffert du fait que le secteur alimentaire n'a pas augmenté son abondance au cours de la même période. Toutefois, au fil du temps, la préférence pour les repas préparés à la maison sans influence extérieure a changé.
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Principaux acteurs :
Haliburton International Foods Inc. (situé en Californie), Sabra Dipping Co. LLC (situé aux États-Unis), T. Marzetti (situé aux États-Unis), Churny Company Inc. (situé aux États-Unis), Tribe Mediterranean Foods Inc. (situé dans le Massachusetts), Cedar's Mediterranean Foods Inc. (situé dans le Massachusetts) et Pita Pal Industries Inc. (Texas).
Segmentation du marché :
Le marché du houmous étant divisé en types de houmous, en matériaux d'emballage, en méthodes de distribution et en régions géographiques, les possibilités de croissance sont plus importantes.
En fonction du type de houmous, le marché est divisé en catégories telles que le houmous traditionnel, le houmous aux lentilles, le houmous à l'ail, le houmous à l'edamame, le houmous blanc, le houmous noir et d'autres encore. Selon le rapport d'étude de marché, les courants de houmous classiques sont les plus précieux dans la part de l'industrie mondiale du houmous. Les consommateurs choisissent la saveur originale du houmous, et les analystes prévoient que tout au long de la période projetée, le TCAC augmentera de 13,42%.
Les pots et les tasses, les bocaux et les bouteilles, ainsi que d'autres articles d'emballage, contribuent à diviser davantage le marché. Les boîtes et les gobelets dominent le marché parce qu'ils offrent une variété de tailles de portions et sont utiles pour l'emballage des produits. En raison de la préférence des consommateurs pour les contenants non plastiques qui permettent un stockage plus important, les pots et les bouteilles devraient augmenter les revenus du secteur de l'houmous.
Les magasins de proximité, les supermarchés, les hypermarchés, le commerce électronique, etc. ne sont que quelques-uns des canaux de distribution qui segmentent davantage l'industrie du houmous. Les supermarchés et les hypermarchés représentent 65,4 % du marché, car les clients peuvent y trouver rapidement une grande variété de produits. Toutefois, le fait que le produit soit de plus en plus apprécié dans les magasins de proximité et les boutiques en ligne contribue à stimuler les ventes de houmous à l'échelle mondiale.
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La croissance du marché est stimulée par un certain nombre de facteurs, notamment :
- La popularité croissante des aliments sains et nutritifs
- La demande croissante d'options végétaliennes et végétariennes
- La popularité croissante de la cuisine du Moyen-Orient
- L'utilisation croissante du houmous dans les applications de restauration.
Analyse régionale :
Le marché est divisé géographiquement en plusieurs régions, dont l'Asie-Pacifique, l'Amérique du Nord, l'Europe et le reste du monde. L'Amérique du Nord est considérée comme le plus grand marché du monde, car elle représente jusqu'à 50 % de la part du marché mondial du houmous, avec les États-Unis en tête, et devrait connaître un taux de croissance annuel moyen de 14,24 %. Tout en créant des produits à base d'houmous à la pointe de la technologie, cette région est considérée comme ayant un taux de consommation d'houmous élevé. En outre, la population immigrée du Moyen-Orient en Amérique du Nord augmente à un rythme qui affecte la croissance des ventes. En outre, leurs tactiques de marketing et leurs publicités agressives alimentent une hausse de la demande de ces produits à l'échelle mondiale.
Voici quelques-unes des principales tendances du marché du houmous :
- La croissance du houmous aromatisé : Le houmous aromatisé devient de plus en plus populaire, car les consommateurs recherchent des façons nouvelles et excitantes d'apprécier le houmous.
- L'essor du houmous biologique : Le houmous biologique devient de plus en plus populaire, car les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé.
- L'utilisation croissante du houmous dans les applications de restauration : Le houmous est de plus en plus utilisé dans les services de restauration, comme trempette, pâte à tartiner ou ingrédient dans les salades et les sandwichs.
- L'expansion du houmous sur de nouveaux marchés : Le houmous se développe sur de nouveaux marchés, tels que l'Asie et l'Amérique latine.
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Europe Hummus Market Research Report : Information par type de produit (houmous classique, houmous de lentilles, houmous d'edamame, houmous de haricots blancs, houmous de haricots noirs et autres), par type d'emballage (pots, bocaux & bouteilles et autres), par canal de distribution (en magasin et hors magasin), et par région (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique et reste du monde) - Prévision du marché jusqu'en 2032.
Rapport d'étude demarché sur les sauces: Par Type (Sauce Moutarde, Sauce Piquante, Sauce Soja, Sauce Barbecue, Ketchup, et autres), Conditionnement (Bouteilles & Bocaux, Sachets & et autres), Canal de Distribution (En Magasin (Supermarché & Hypermarché, Dépanneur, et autres) et Hors Magasin), et Région (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, et Reste du Monde) - Prévision jusqu'en 2030
Vegan Spreads & Dips Market Research Report : Par type de produit (Hummus, Ranch, Salsa, Guacamole, Beurres de noix, Confitures & Marmelade, Autres), Par saveur (Ail, Noix de coco, Paprika, Oignon français, Avocat, Autres) et Par canal de distribution (En magasin, Hors magasin) - Prévisions jusqu'en 2028
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