Le marché de la stévia atteindra 1 714,27 millions de dollars dans le monde d’ici 2030, avec un taux de croissance annuel moyen de 10,20 %, le segment des feuilles entières étant le moteur de la croissance au cours de la période 20232030 | The Insight Partners

Analyse du marché de la stévia :

Le marché mondial de la stévia atteindra 1 714,27 millions de dollars à un taux de croissance annuel moyen de 10,20 % d'ici 2030, selon le récent rapport de Market Research Future.

Les moteurs

Le besoin croissant d'édulcorants naturels stimule la croissance du marché

Les consommateurs étant de plus en plus conscients des problèmes de santé, la plupart d'entre eux, en particulier dans les pays industrialisés comme le Royaume-Uni, les États-Unis et l'Allemagne, lisent attentivement les étiquettes des produits avant d'effectuer un achat. Les fabricants ont commencé à utiliser des édulcorants naturels à la place des polyols riches en calories en raison de la prise de conscience des consommateurs. Les édulcorants alternatifs tels que la stévia remplacent de plus en plus les alcools de sucre tels que le sorbitol et le maltitol sur le marché, car ils ont été associés à des problèmes gastro-intestinaux. L'étiquetage propre a stimulé la demande d'édulcorants naturels, notamment la stévia. En réponse, les industries de l'alimentation et des boissons ont utilisé la stévia comme un édulcorant naturel et propre à l'étiquetage grâce à l'innovation de produits.

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Opportunités

L'adoption croissante dans l'industrie cosmétique offre de solides opportunités

La stévia est un composant naturel utilisé dans l'industrie cosmétique pour créer une peau lisse, souple et sans rides. Elle contient un extrait aqueux qui arrête le développement des germes, apaise les irritations et stoppe l'acné.

Contraintes et défis

L'arrière-goût amer sera un frein au marché

L'arrière-goût amer de la stévia et la fluctuation du prix des feuilles de stévia pourraient constituer des freins au marché au cours de la période de prévision. En outre, l'impact du COVID-19 pourrait également entraver la croissance du marché.

Segmentation du marché :

Le marché mondial de la stévia est divisé en fonction du canal de distribution, de l'application, de la nature et du type.

Par type, l'extrait en poudre dominera le marché au cours de la période de prévision.

En ce qui concerne la nature, c'est l'extrait régulier qui dominera le marché au cours de la période de prévision.

Par application, le secteur commercial sera le fer de lance du marché au cours de la période de prévision.

Par canal de distribution, la distribution hors ligne stimulera le marché au cours de la période de prévision.

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Analyse régionale :

L'APAC en tête du marché de la stévia

La plus grande part du marché de la stévia est détenue par la région Asie-Pacifique. Cette région se targue d'avoir la plus forte densité de population de la planète et un certain nombre d'économies en pleine expansion. La Chine est le premier producteur de stévia de la région et cette industrie devrait se développer dans les années à venir. Le marché de la stévia en Asie-Pacifique devrait connaître une croissance constante de ses revenus au cours des prochaines années. Les principaux éléments considérés comme les moteurs du développement du marché de la stévia dans la région Asie-Pacifique sont la prise de conscience croissante de l'utilisation du sucre conventionnel et des risques pour la santé qui y sont liés. En outre, les entreprises de la région Asie-Pacifique se concentrent sur la durabilité environnementale et les stratégies d'acquisition de développement.

Acteurs clés :

Les principaux acteurs de l'industrie présentés dans le rapport sur le marché mondial de la stévia sont Cargill, Incorporated (États-Unis), Ingredion Incorporated (États-Unis), Tate & Lyle PLC. (Royaume-Uni), Archer-Daniels-Midland Company (ADM) (États-Unis), Tereos (France), GLG LIFE TECH CORP. (Canada), NOW Foods (États-Unis), Fooding Group Limited (Chine), HOWRAIN (Chine) et Sunwin Stevia International Inc (Chine).

Les principaux acteurs ont adopté plusieurs stratégies pour rester en tête, telles que les acquisitions, les fusions, le lancement de nouveaux produits, etc.

Rapports connexes :

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