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Le marché des gelées et des gommes : Tendances, perspectives et opportunités de croissance (2022 – 2030)
Analyse du marché
Selon le nouveau rapport de Market Research Future (MRFR), la taille du marché mondial des gelées et des gommes devrait atteindre 43 588,2 millions USD à un taux de croissance annuel moyen de 4,00 % entre 2022 et 2030. Les gelées et les chewing-gums sont des produits de confiserie à base de gélatine, comme les bonbons.
Divers facteurs contribuent à la croissance du marché des gelées et des g ommes. Selon le nouveau rapport de MRFR, ces facteurs comprennent une population végétalienne croissante, une sensibilisation accrue aux effets secondaires de la consommation de chocolats, une industrie des bonbons en plein essor et une consommation croissante de chocolats. Parmi les autres facteurs de croissance du marché figurent l'augmentation des dépenses de consommation, la disponibilité d'emballages, de formes, de designs, de textures, de teneurs en sucre et d'arômes uniques pour les gelées et les gommes, les différentes raisons de consommer des gelées et des gommes telles que les fêtes, les occasions, les récompenses personnelles sur le pouce et le grignotage, la demande croissante de bonbons par les enfants, la demande de gelées et de gommes sans sucre et sans besoin de réfrigération, contrairement aux chocolats dont la demande a augmenté dans les zones rurales des pays en voie de développement.
En revanche, la tendance croissante à la consommation de chocolat noir et la prise de conscience des problèmes de santé sont des facteurs qui pourraient limiter la croissance du marché des gelées et des chewing-gums au cours de la période de prévision.
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Acteurs clés
Les acteurs notables présentés dans le rapport sur le marché mondial des gelées et des gommes comprennent The Ferrero Group (États-Unis), Perfetti Van Melle (Inde), Meiji (Japon), Hatops Food Co.Ltd (Chine), Decoria Confectionary Co.Ltd (Corée du Sud), Confidas (Belgique), Cloetta (Pays-Bas), Casa Del Dolce SRL (Italie), European Food Co.Ltd (Thaïlande), MARS Inc (États-Unis), Mondelez International, Inc (États-Unis), Jelly Belly Candy Company (États-Unis) et Haribo (Allemagne).
Segmentation du marché
Le rapport de MRFR présente une analyse segmentée du marché mondial des gelées et des gommes sur la base du canal de distribution, de la catégorie et du type.
Par type, le marché mondial des gelées et des chewing-gums est segmenté en jellies, & gummies.
Par catégorie, le marché mondial des gelées et des gommes est segmenté en fonctionnel et conventionnel.
Par canal de distribution, le marché mondial des gelées et des chewing-gums est divisé en deux catégories : les produits vendus hors magasin et les produits vendus en magasin. Le marché en magasin est à nouveau segmenté en magasins de proximité, supermarchés et hypermarchés, et autres. C'est le segment des magasins qui dominera le marché au cours de la période de prévision.
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Analyse régionale
Le rapport sur le marché mondial des gelées et des gommes couvre les opportunités de croissance et les tendances récentes en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique (APAC) et dans le reste du monde (RoW). L'Amérique du Nord dominera le marché au cours de la période de prévision. L'innovation en matière d'arômes, l'élargissement du portefeuille de produits par les principaux fabricants, l'inclination croissante des millennials pour les gelées et les gommes, la préférence des consommateurs pour les gelées et les gommes aux arômes saisonniers contribuent à l'essor du marché mondial des gelées et des gommes dans la région. Les États-Unis sont le principal contributeur dans la région, représentant à eux seuls plus de 80 % du chiffre d'affaires total. La plupart des ménages américains considèrent les gelées et les chewing-gums comme une friandise saine et abordable. La Californie représente plus de 10 % des établissements aux États-Unis.
Le marché mondial des gelées et des gommes dans la région APAC devrait connaître une croissance rapide au cours de la période de prévision. Le lancement de produits innovants, les investissements considérables des acteurs du marché, l'augmentation du revenu disponible par habitant et la hausse de la consommation de produits de confiserie contribuent à la croissance du marché des gelées et des chewing-gums dans la région.
Le marché mondial des gelées et des gommes en Europe devrait connaître une croissance saine au cours de la période de prévision. L'augmentation de la consommation, la disponibilité de bonbons à choisir et à mélanger, le lancement de nouveaux produits comme les gelées et les gommes sans sucre, et la demande de bonbons emballés contribuent à la croissance du marché des gelées et des gommes dans la région. Les bonbons emballés sont très demandés dans les pays d'Europe centrale, et les bonbons mixtes sont très demandés dans les pays nordiques.
Le marché mondial des gelées et des gommes dans la région RdM devrait connaître une croissance solide au cours de la période de prévision.
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NOTE : Notre équipe de chercheurs étudie Covid19 et son impact sur divers secteurs d'activité et, le cas échéant, nous prendrons en compte les empreintes de Covid19 pour une meilleure analyse du marché et des secteurs d'activité. N'hésitez pas à nous contacter pour plus de détails.
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