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Le marché de la nata de coco devrait atteindre 0,1386 milliard de dollars d’ici 2032
Les perspectives de Market Research Future
Selon l'analyse de MRFR, le marché mondial de la Nata de Coco devrait enregistrer un taux de croissance annuel moyen (CAGR) de 6,30 entre 2023 et 2032 et représenter une valeur de plus de 0,1386 milliard de dollars US d'ici 2032.
Le marché de la N ata de Coco fait référence à l'industrie impliquée dans la production, la distribution et la vente de la Nata de Coco, un dessert translucide et moelleux fabriqué à partir d'eau de noix de coco fermentée. La nata de coco est un ingrédient populaire utilisé dans diverses applications alimentaires et de boissons, y compris les desserts, les boissons, les crèmes glacées et les snacks. La pandémie de COVID-19 a eu un impact sur le marché de la Nata de Coco, principalement en raison des perturbations de la chaîne d'approvisionnement, des changements dans le comportement des consommateurs et des changements dans l'industrie de la restauration. Au cours des premières phases de la pandémie, les blocages et les restrictions sur le transport et le commerce ont eu un impact négatif sur la disponibilité des matières premières et la distribution des produits Nata de Coco. Cela a entraîné des perturbations de la chaîne d'approvisionnement et des pénuries temporaires dans certaines régions.
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Acteurs clés
Parmi les principaux acteurs du marché figurent Nata De Coco Manufacturing Sdn Bhd (Malaisie), Happy Alliance (M) Sdn Bhd (Malaisie), Schmecken Agro Food Products (Inde), Hainan Yeguo Foods Co. Ltd. (Chine), Siva foods (Inde), Shireli Manufacturing (Philippines) et HTK Foods (Viêt Nam).
Segmentation du marché
Le marché mondial de la nata de coco a été segmenté en fonction du produit, de l'application, de l'emballage et du canal de distribution.
En fonction du produit : Boisson au jus, boisson gélifiée, gelée, pudding et autres
En fonction de l'application : Alimentation et boissons, cosmétiques, produits pharmaceutiques et autres
En fonction de l'emballage : Bouteille, canette, boîte, sachet, gobelet et autres
Selon le canal de distribution : Supermarché, hypermarché, magasin de proximité, commerce électronique et autres
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Analyse régionale
L'Asie du Sud-Est, en particulier les Philippines, l'Indonésie et la Thaïlande, est un important producteur et consommateur de Nata de Coco. Ces pays ont une longue histoire de production et de consommation de Nata de Coco, ce dessert étant un ingrédient populaire dans les cuisines locales. Dans ces régions, la Nata de Coco est couramment utilisée dans des desserts comme le halo-halo (un dessert philippin), les glaces et les salades de fruits. L'Asie de l'Est, qui comprend des pays comme le Japon, la Corée du Sud et Taïwan, dispose également d'un marché solide pour la Nata de Coco. Au Japon, la Nata de Coco est utilisée comme garniture dans divers desserts et boissons, tandis qu'en Corée du Sud, on la trouve couramment dans les bingsu (desserts à base de glace pilée) et les cocktails de fruits. L'Amérique du Nord, en particulier les États-Unis et le Canada, représente un marché en expansion pour la Nata de Coco. La diversité croissante des préférences culinaires et la popularité de la cuisine fusion ont contribué à la demande d'ingrédients uniques et exotiques comme la Nata de Coco. Le nata de coco est utilisé dans diverses recettes de desserts, dans les thés à bulles et dans les boissons à base de fruits. D'autres régions, telles que l'Europe et l'Australie, disposent également d'un marché de niche pour la Nata de Coco, en raison de la population multiculturelle et de la popularité croissante de la cuisine asiatique.
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NOTE : Notre équipe de chercheurs étudie Covid19 et son impact sur divers secteurs d'activité et, le cas échéant, nous prendrons en compte les empreintes de Covid19 pour une meilleure analyse du marché et des secteurs d'activité. N'hésitez pas à nous contacter pour plus de détails.
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