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La taille du marché des crèmes glacées atteindra 1 11754,3 millions de dollars US d’ici 2030, avec un taux de croissance (CAGR) de 5,47%.
Aperçu du marché des crèmes glacées :
Selon l'analyse de MRFR, le marché mondial des crèmes glacées devrait enregistrer un taux de croissance annuel moyen (CAGR) de ~5,74 de 2022 à 2030 et représenter une valeur de plus de 1 11 754,3 millions de dollars US d'ici 2030.
Le marché des cr èmes glacées fait référence à l'industrie mondiale impliquée dans la production, la distribution et la vente de crèmes glacées et de desserts glacés apparentés. Les glaces sont des friandises glacées très appréciées par des personnes de tous âges dans le monde entier. Elle est généralement fabriquée à partir de lait ou de crème, de sucre et d'arômes, et se présente sous diverses formes, telles que des cônes, des coupes, des barres et des bacs, avec une large gamme de parfums et de garnitures. La pandémie de COVID-19 a eu un impact significatif sur le marché des glaces. Au cours des premières phases de la pandémie, les mesures de confinement, les directives de distanciation sociale et la fermeture des points de vente de produits alimentaires ont eu un impact négatif sur l'industrie. La fermeture de restaurants, de cafés et de glaciers a entraîné une baisse de la demande globale de glaces.
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Principaux acteurs :
Certains des principaux acteurs du marché sont Nestlé S.A. (Suisse), Unilever (Royaume-Uni), General Mills Inc. (États-Unis), Mars Incorporated (États-Unis), Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd (Inde), Lotte Confectionery Co., Ltd (Corée du Sud), Amy's Ice Cream (États-Unis), Jude's Ice Cream (Royaume-Uni), Wells Enterprises, Inc. (États-Unis), et Blue Bell Creameries (États-Unis).
Segmentation du marché :
Le marché mondial des glaces a été segmenté en fonction du type de produit, du type d'arôme, de la catégorie et du canal de distribution.
Selon le type de produit : Bâtonnets/Barres, Cônes & Coupes, Bacs & Briques et Autres
Selon le type d'arôme : Chocolat, Vanille, Tutti Frutti, Mélanges et autres
Selon la catégorie : A base de produits laitiers et non laitiers
Selon le canal de distribution : En magasin et hors magasin
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Analyse régionale :
L'Amérique du Nord est un marché important pour les glaces, les États-Unis étant le plus grand consommateur. La région est connue pour la diversité de ses parfums et ses offres haut de gamme. Les consommateurs d'Amérique du Nord exigent une grande variété de produits de crème glacée, y compris des options à faible teneur en matières grasses, sans lactose et biologiques. L'Europe possède un marché de la crème glacée solide, avec des pays comme l'Italie, l'Allemagne et le Royaume-Uni qui sont de grands consommateurs. Les consommateurs européens privilégient souvent les ingrédients de haute qualité et les saveurs traditionnelles. Le gelato, une glace italienne populaire, détient une part de marché importante dans la région. L'Asie-Pacifique est un marché en pleine expansion pour les glaces, en raison de l'augmentation des revenus disponibles et de l'évolution des préférences des consommateurs. Des pays comme la Chine, le Japon et l'Inde connaissent une croissance significative de la demande de glaces. L'Amérique latine possède un marché des glaces robuste, avec des pays comme le Brésil et le Mexique qui en sont les principaux consommateurs. Le marché des glaces au Moyen-Orient et en Afrique est en pleine croissance, sous l'effet de l'urbanisation, de la croissance démographique et de l'augmentation des revenus disponibles.
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