Le marché du thon en conserve devrait atteindre 10,490 milliards de dollars d’ici 2028

Vue d'ensemble du marché :

Le marché mondial du thon en conserve a été évalué à 7,729 milliards USD en 2021 et devrait atteindre 10.490 milliards de dollars d'ici 2028, avec un taux de croissance annuel moyen de 4,46 %.

Le thon en conserve est un type de produit à base de poisson qui subit une transformation et est ensuite scellé dans un récipient hermétique, puis exposé à la chaleur. Cette méthode de conservation permet au thon d'être stocké pendant une longue période, généralement de 1 à 5 ans. Le thon est riche en acides gras oméga-3, en protéines de haute qualité et en vitamines essentielles. Il présente également un faible taux d'acidité, ce qui est bénéfique pour la santé cardiaque. Grâce à ces qualités nutritionnelles, le thon est considéré comme un choix alimentaire sain, favorisant le bien-être du foie et du cœur, et soutenant un développement cérébral sain. La demande de thon en conserve connaît une croissance significative en termes de parts de marché, stimulée par la demande croissante des grossistes, des boutiques en ligne et des magasins hors ligne. Cependant, il est important de noter que la sensibilisation et la compassion accrues envers les animaux, ainsi que la tendance croissante à adopter un mode de vie végétalien, pourraient potentiellement constituer des contraintes pour le marché du thon en conserve au cours de la période projetée.

Les principaux acteurs du marché du thon en conserve :

• Dongwon (Corée du Sud)
• Bumble Bee Foods (États-Unis)
• Crown Prince Inc. (US)
• Natural Sea (US)
• Wild Planet (US)
• American Tuna (US)
• Century Pacific Food (Philippines)
• Frinsa del Noroeste (Espagne)
• Hagoromo (Japon)
• Thai Union Group (TUF) (Thaïlande) et autres acteurs majeurs

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Dynamique et facteurs du marché :

La demande croissante des consommateurs est le principal moteur du marché du thon en conserve. Les consommateurs recherchent des options alimentaires pratiques et prêtes à consommer, et le thon en conserve répond parfaitement à cette demande. Grâce à sa longue durée de conservation, à ses avantages nutritionnels et à son utilisation polyvalente, le thon en conserve est devenu un choix populaire parmi les personnes soucieuses de leur santé et celles qui ont un mode de vie très actif. La grande disponibilité du thon en conserve par le biais de divers canaux de distribution a également contribué à la croissance du marché. Dans l'ensemble, la demande croissante des consommateurs pour des choix alimentaires pratiques et sains a joué un rôle important dans la croissance du marché du thon en conserve.

L'expansion dans les marchés émergents représente une opportunité significative pour le marché du thon en conserve. Les marchés émergents, en particulier en Asie et en Amérique latine, connaissent une urbanisation rapide, une classe moyenne en expansion et des revenus disponibles en hausse. Ces facteurs contribuent à l'augmentation de la demande d'aliments pratiques et nutritifs. En pénétrant ces marchés et en y établissant une forte présence, les marques de thon en conserve peuvent exploiter une large base de consommateurs et conquérir de nouveaux clients. Cette expansion peut être facilitée par des partenariats stratégiques, des accords de distribution et des stratégies de marketing localisées qui tiennent compte des préférences uniques et des nuances culturelles de chaque marché. En adoptant la bonne approche, les entreprises peuvent tirer parti du potentiel de croissance des marchés émergents et propulser davantage la croissance du marché du thon en conserve.

Le rapport comprendra un chapitre important

• Analyse des brevets
• Cadre réglementaire
• Route technologique
• MatriceBCG
• Analyse de la carte de chaleur
• Analyse de la tendance des prix
• Analyse des investissements

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Développement clé de l'industrie :

En mars 2023 , l'Alliance mondiale du thon a dévoilé une nouvelle initiative appelée "Can of Tuna" (la boîte de thon). Lors de l'événement annuel des acheteurs de produits de la mer qui s'est tenu à Boston, la Global Tuna Alliance (GTA) a présenté un nouveau "produit" qui ne sera pas disponible à l'achat dans les supermarchés partenaires.

En janvier 2023 , une startup de technologie alimentaire a lancé sur le marché une alternative au thon en conserve. Vgarden, Ltd, une startup de technologie alimentaire, a élargi sa gamme de substituts de viande et de produits laitiers sous marque de distributeur avec l'introduction d'un thon en conserve sans poisson. Ce produit innovant est fabriqué à partir de protéines de pois et vise à fournir une alternative durable et végétalienne qui ressemble beaucoup au thon en conserve traditionnel.

Les points forts du rapport sur le marché du thon en conserve :

• Par type, le thon blanc en conserve détient une plus grande part de marché que le thon pâle en conserve. Le thon blanc en conserve est connu pour sa texture ferme et tendre, ce qui en fait un choix privilégié pour diverses applications culinaires.
• Par canal de distribution, le segment des supermarchés et des hypermarchés devrait enregistrer la plus forte croissance au cours de la période projetée. Le marché du thon en conserve est principalement dominé par le segment des supermarchés et des hypermarchés. Ces grands établissements de vente au détail offrent une large gamme de produits de thon en conserve aux consommateurs, ce qui les rend facilement accessibles et disponibles.
• La région Europe devrait détenir la plus grande part du marché du thon en conserve au cours de la période projetée. L'affinité culturelle pour les produits de la mer, associée à la popularité du thon en conserve en tant qu'option alimentaire pratique et polyvalente, explique sa domination du marché.

Au cœur de notre rapport se trouvent les profils d'entreprise et l'analyse concurrentielle, qui donnent un aperçu des acteurs du marché, de leur rôle sur le marché et de leurs segments d'activité. Nous évaluons leurs performances financières, leur volume de production, leur volume de ventes et leur marge commerciale, tout en mettant en évidence les évolutions récentes du marché. Nos études de marché offrent des renseignements précieux et des perspectives stratégiques qui permettent de prendre des décisions en connaissance de cause. En capitalisant sur les opportunités émergentes et en comprenant le paysage concurrentiel, notre rapport permet aux entreprises de prospérer sur le marché mondial du thon en conserve.

Segmentation du marché du thon en conserve :

Par type

• Thon blanc en conserve
• Thon pâle en conserve

Par canal de distribution.

• Supermarchés et Hypermarchés
• Dépanneurs
• Détaillants en ligne

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Couverture du rapport :

Pour ce rapport, Introspective Market Research a segmenté le marché du thon en conserve en fonction des régions :

Perspectives régionales (recettes en millions d'USD ; Volume en unités, 2022-2028)

Amérique du Nord

• US
• Canada
• Mexique

Europe de l'Est

• Bulgarie
• République tchèque
• Hongrie
• Pologne
• Roumanie
• Reste de l'Europe de l'Est

Europe occidentale

• Allemagne
• Royaume-Uni
• France
• Pays-Bas
• Italie
• Russie
• Espagne
• Reste de l'Europe occidentale

Asie Pacifique

• Chine
• Inde
• Japon
• Corée du Sud
• Malaisie
• Thaïlande
• Vietnam
• Philippines
• Australie
• Nouvelle-Zélande
• Reste de l'APAC
• Reste de l'APAC
de l'APAC

Moyen-Orient & Afrique

• Turquie
• Bahreïn
• Koweït
• Arabie Saoudite
• Qatar
• EAU
• Israël
• Afrique du Sud

Amérique du Sud

• Brésil
• Argentine
• Reste de l'Afrique du Sud

Nos études sont basées sur un large éventail de sources primaires et secondaires et garantissent la plus grande précision et fiabilité de nos résultats. Au cœur de notre étude se trouve une analyse approfondie de l'écosystème du marché du thon en conserve, dans laquelle nous examinons minutieusement les fonctions et les interdépendances des différents acteurs du marché. Grâce à l'utilisation experte de méthodologies éprouvées, notamment l'analyse SWOT, l'analyse des cinq forces de Porter et l'analyse des tendances des prix, nous offrons une compréhension complète du paysage réglementaire et des tendances dominantes qui façonnent l'industrie. En outre, notre rapport présente des profils d'entreprises et des paysages concurrentiels avec des informations approfondies sur les rôles des acteurs du marché, des aperçus, des segments d'activité, des produits et des performances financières. En évaluant soigneusement des paramètres critiques tels que le volume de production, le volume des ventes et la marge commerciale, nous donnons à nos clients une compréhension complète de leur position sur le marché.

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