Le marché du lait A2 franchira la barre des 28,55 milliards USD d’ici 2030 alors que de plus en plus de consommateurs se tournent vers une alternative plus saine et plus durable au lait de vache traditionnel | MRFR

A2 Aperçu du marché du lait:

Selon l’analyse MRFR, la taille du marché mondial du lait A2 était évaluée à 9,45 milliards USD en 2021. L’industrie du marché du lait A2 devrait passer de 10,85 milliards USD en 2022 à 28,55 milliards USD d’ici 2030, affichant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 17,75% au cours de la période de prévision (2022 - 2030).

Le marché du lait A2 est stimulé par la demande des consommateurs pour des produits laitiers plus sains et les préoccupations concernant l’intolérance au lactose et les problèmes digestifs avec un TCAC sain de ~ 17,75% au cours de la période de prévision de 2022 à 2030.

Le marché du lait A2 fait référence au marché du lait qui ne contient que la protéine bêta-caséine A2, qui est considérée comme plus facile à digérer que la protéine bêta-caséine A1 trouvée dans le lait traditionnel. Le lait A2 est produit par des vaches génétiquement sélectionnées pour produire uniquement la protéine A2 ou par un processus de séparation des protéines A1 et A2 pendant la transformation du lait.

Le marché mondial du lait A2 connaît une croissance rapide, stimulée par la demande des consommateurs pour des produits laitiers plus sains et les préoccupations concernant l’intolérance au lactose et les problèmes digestifs.

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Acteurs clés :

Certains des principaux acteurs du marché sont The A2 Milk Company Limited, Nestlé S.A., Provilac Dairy Farms Pvt Ltd, Olivia Foods Pvt Ltd, Ripley Farms LLC, Freedom Foods Group Limited, Taw River Dairy, Vinamilk, Urban Farms Milk et Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd.

Segmentation du marché :

Le marché mondial du lait A2 a été segmenté en type, type d’emballage et canal de distribution.

Sur la base du type, le marché a été segmenté en Guernesey, Jersey, Holstein et Brown Swiss.

Sur la base de la catégorie, le marché a été segmenté en bouteilles, cartons et autres.

Sur la base du canal de distribution, le marché a été segmenté en magasin et en non-magasin.

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Analyse régionale :

L’Asie-Pacifique est le plus grand marché pour le lait A2, la Chine et l’Inde étant les principaux contributeurs à la croissance du marché. L’augmentation de la population, l’augmentation des revenus disponibles et la sensibilisation croissante aux bienfaits du lait A2 pour la santé stimulent la demande de produits laitiers A2 dans la région.

L’Amérique du Nord et l’Europe sont également des marchés importants pour le lait A2, les États-Unis, le Canada et plusieurs pays européens étant des contributeurs majeurs à la croissance du marché. La prise de conscience croissante des bienfaits du lait A2 pour la santé, l’intolérance croissante au lactose chez les consommateurs et la disponibilité des produits laitiers A2 dans les magasins de détail et les supermarchés stimulent la croissance du marché dans ces régions.

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