Le marché du chocolat est stimulé par la demande croissante des économies émergentes, sensibilisant les consommateurs aux avantages pour la santé du chocolat noir avec un TCAC sain de 4,79% au cours de la période de prévision de 2021 à 2028

Aperçu du marché du chocolat

Selon l’analyse MRFR, le marché mondial du chocolat devrait enregistrer un TCAC de 4,79% de 2021 à 2028 et détenir une valeur de plus de 1 96 523,39 millions USD d’ici 2028.

Le marché du chocolat est une industrie importante et en pleine croissance qui comprend une large gamme de produits tels que des barres de chocolat, des confiseries chocolatées, des pépites de chocolat, de la poudre de cacao et d’autres produits à base de chocolat. Le marché mondial du chocolat était évalué à plus de 130 milliards de dollars en 2020 et devrait continuer à croître dans les années à venir.

Certains des facteurs clés de la croissance du marché du chocolat comprennent la demande croissante des économies émergentes, la sensibilisation croissante des consommateurs aux avantages du chocolat noir pour la santé et la popularité croissante des chocolats haut de gamme et artisanaux. En outre, il existe une tendance croissante à la durabilité et à l’approvisionnement éthique dans l’industrie du chocolat, ce qui stimule également l’innovation et la croissance.

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Analyse régionale

L’Amérique du Nord et l’Europe sont les plus grands marchés pour le chocolat en termes de consommation et de revenus. La demande de chocolats haut de gamme et biologiques est élevée dans ces régions, et les fabricants introduisent des produits nouveaux et innovants pour répondre aux goûts et aux préférences changeants des consommateurs.

La région Asie-Pacifique est un marché en croissance pour le chocolat, stimulé par l’augmentation du revenu disponible, l’urbanisation et l’occidentalisation des habitudes alimentaires. Des pays tels que la Chine, l’Inde et le Japon contribuent de manière significative à la croissance du marché du chocolat dans cette région.

Segmentation du marché

Le marché mondial du chocolat a été segmenté en produit, forme, catégorie et canal de distribution.

Sur la base du produit, le marché a été segmenté en chocolat noir, chocolat au lait, chocolat blanc et poudre de cacao.

Sur la base de la forme, le marché a été segmenté en barres de chocolat, chocolat liquide, chocolat aux truffes

Sur la base de la catégorie, le marché a été segmenté en conventionnel, biologique, sans lactose, sans gluten, réduit en sucre, zéro sucre et multi-allégations

Sur la base du canal de distribution, le marché a été segmenté en production alimentaire, services alimentaires et vente au détail de produits alimentaires.

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Acteurs clés

Certains des principaux acteurs du marché sont Mondelez International, Inc, Nestlé S.A, Blommer Chocolate Company, Barry Callebaut, Puratos Group, Lindt & Sprüngli AG, Ferrero Group, Mars Incorporated, Ezaki Glico Co., Ltd., Pladis Global, Orion Corp., Meiji Holding Co. Ltd., General Mills Inc., Guittard Chocolate Company et The Hershey Company.

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REMARQUE: Notre équipe de chercheurs étudie Covid19 et son impact sur divers secteurs verticaux de l’industrie et, si nécessaire, nous examinerons les empreintes de Covid19 pour une meilleure analyse du marché et des industries. Cordialement, contactez-nous pour en savoir plusDétails.

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