Avec un taux de croissance annuel composé de 6,89 % sur la période de projection de 20232030, la part de marché du beurre de karité devrait atteindre 1,87 milliard USD d’ici 2030.

Perspectives d’avenir de l’étude de marché du beurre de karité:

Le beurre de karité, également appelé beurre GALAM ou KARITE, est un triglycéride gras obtenu en pressant les noix des plantes VITELLARIA PARADOXA. Il est principalement composé d’acides oléique et stéarique. Il est extrait en utilisant la méthode de fractionnement, et une fois que cela est terminé, le raffinage est effectué pour le rendre comparable au beurre de cacao. Les beurres de karité sont réputés pour leur capacité à hydrater et à conditionner la peau car ils contiennent des acides gras comme les acides stéarique et oléique ainsi que des insaponifiables comme les phénols et les stérols. Une autre raison de l’augmentation rapide de la demande dans le secteur des soins personnels et des cosmétiques est qu’il a une meilleure absorption que le beurre de cacao. C’est l’un des principaux moteurs de l’expansion du marché du beurre de karité. On dit que le beurre de karité est l’une des alternatives préférables à utiliser dans la production d’articles de boulangerie et de confiserie en raison de la hausse des prix du beurre de cacao qui est liée à son offre restreinte.

La taille du marché du beurre de karité a été estimée à 1,1 milliard USD en 2021. De 2022 à 2030, l’industrie du marché du beurre de karité devrait passer de 1,17 milliard USD à 1,87 milliard USD, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 6,89%. (2022 - 2030). Les principaux facteurs du marché accélérant l’expansion du marché sont l’utilisation croissante dans les industries en expansion comme les cosmétiques, les produits pharmaceutiques, les aliments et les boissons, et une plus grande application dans le traitement de la peau.

C’est encore un autre élément qui alimente l’expansion de l’activité du beurre de karité. En plus de ces éléments, le marché du beurre de karité devrait croître en raison des changements de mode de vie, des connaissances accrues des consommateurs sur les avantages de la consommation de beurre de karité, de l’urbanisation croissante et de l’augmentation du revenu disponible par habitant.

Analyse régionale :

Dans six des principales régions du monde – Amérique du Nord, Asie-Pacifique, Afrique, Europe, Moyen-Orient et Amérique latine – les mouvements de l’industrie du beurre de karité sont extraordinairement actifs. La préférence des consommateurs pour les produits de boulangerie et les confiseries augmente, et l’utilisation du beurre de karité dans les produits de boulangerie a augmenté rapidement au cours des dernières années. De toutes ces régions, la région européenne dominera ce marché. En outre, les principaux fabricants de bonbons comprennent Ferrero Group, Nestlé SA, CHOCOLADENFABRIKEN LINDT & SPRÜNGLI AG et PLADIS Un autre élément contribuant à l’expansion prononcée du marché dans ce domaine est sa présence là-bas.

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Ce marché du beurre de karité est en pleine expansion en raison de la demande croissante de cosmétiques et de produits de soins personnels de la région. En raison de l’augmentation substantielle du revenu disponible par habitant et de l’urbanisation, le Moyen-Orient et l’Afrique détiendront la deuxième plus grande part de marché. En raison de l’accès de la région à une main-d’œuvre peu coûteuse et à une abondance de matières premières, la région Asie-Pacifique connaîtra également une croissance significative au cours de la période d’évaluation.

Segmentation du marché :

Le marché du beurre de karité a été divisé en segments en fonction du type, de la catégorie, de l’application et de la région.

Le marché a été segmenté en produits raffinés et non raffinés / bruts. En 2021, le segment raffiné détenait la part de marché la plus élevée. Le beurre de haute qualité qui est délicatement traité avec de la matière première est le beurre de karité raffiné. L’extraction mécanique est utilisée pour l’extraire, ainsi qu’une certaine utilisation de solvant. Les parfums, les additifs et les colorants sont mécaniquement éliminés du beurre de karité raffiné. Les vitamines et les acides gras sains sont perdus dans le beurre de karité raffiné par opposition au beurre de karité non raffiné.

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Le marché a été divisé en segments conventionnels et biologiques en fonction de la catégorie. La catégorie biologique devrait connaître le TCAC le plus rapide au cours de la période projetée, tandis que le segment conventionnel détenait une plus grande part de marché en 2021.

Le marché a été divisé en trois catégories en fonction de l’application: aliments et boissons, soins personnels et produits pharmaceutiques. Le segment qui devrait connaître la croissance la plus rapide au cours de la période d’étude est celui des soins personnels. Le beurre de karité est largement distribué dans les industries alimentaires et des boissons. Le segment des médicaments,toutefois, on s’attend à ce qu’elle progresse plus lentement au cours de la période à l’étude.

Acteurs clés :

BASF SE (Allemagne), Bunge Ltd (États-Unis), Cargill, Incorporated (États-Unis), AAK AB (Suède), Vink Chemicals GmbH & Co. KG (Allemagne), Sophim S.A (France), Ghana Nuts Company Limited (Ghana), Shea Radiance (États-Unis), The Organic Shea Butter Company (États-Unis) et The Savannah Fruits Company (Ghana) sont les principaux acteurs du marché mondial du beurre de karité.

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Marché des beurres de noix Informations sur le rapport de recherche par type de produit (arachide, amande, noix de cajou, noisette et autres), par catégorie (conventionnelle et biologique), par canal de distribution (en magasin et hors magasin) et par région (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique et reste du monde) – Prévisions du marché jusqu’en 2030.

Marché des alternatives au beurre de cacao Rapport de recherche mondial par type [équivalents au beurre de cacao, substituts de beurre de cacao et substituts du beurre de cacao], source (karité, sal, kokum et amande de mangue et illipe et stéarine de palmiste), application (boulangerie et confiserie, desserts laitiers et congelés, collations sucrées et salées, trempettes, sauces et vinaigrettes) et région (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique et reste du monde) - Prévisions jusqu’en 2028

REMARQUE: Notre équipe de chercheurs étudie Covid19 et son impact sur divers secteurs verticaux de l’industrie et, si nécessaire, nous examinerons les empreintes de Covid19 pour une meilleure analyse du marché et des industries. Cordialement, contactez-nous pour plus de détails.

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