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Un aperçu complet du marché des sauces 2023 | L’industrie devrait atteindre 84,56 milliards USD d’ici 2030
Aperçu du marché des sauces:
Le marché des sauces peut obtenir un prix de 84,56 milliards USD et un TCAC de 5,55% entre 2022 et 2030.
Une sauce est un liquide ou un mélange liquide servi avec des entrées et des plats d’accompagnement. Il est principalement utilisé pour améliorer le goût de tout aliment. Les sauces sont un must dans toutes les cuisines à travers le monde. Les marchés vendent une large gamme de sauces, y compris la sauce à la moutarde, la sauce piquante, la sauce soja, la sauce barbecue et le ketchup, qui sont toutes approuvées par la plupart des fournisseurs de services alimentaires dans le monde. Les consommateurs préfèrent de plus en plus les plats nationaux et les saveurs internationales, ce qui devrait alimenter l’expansion du marché de la sauce au cours de la période de prévision. Les sauces sont des tartinades liquides ou semi-solides servies avec les repas en réserve. Les sauces sont une composante essentielle de toutes les techniques de cuisson à travers le monde. Des sauces telles que la sauce moutarde, la sauce épicée, la sauce soja, la sauce grillade et le ketchup sont proposées par les acteurs du marché et sont utilisées par la majorité des coopératives spécialisées dans l’alimentation dans le monde.
En outre, la popularité croissante de la cuisine maison est un moteur crucial de la croissance du marché. L’emballage de sauce modifié et pratique des transformateurs d’aliments contribue également à la croissance mondiale du secteur des sauces. Un autre élément dont on dépend pour stimuler l’expansion du marché des sauces est les progrès dans les affaires en ligne et les points de vente coordonnés. Le regroupement faible et confortable des sauces par les transformateurs d’aliments contribue également à la croissance mondiale du secteur des sauces.
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Segmentation:
Le marché des sauces a été divisé en différents segments: type de produit, emballage, canal de distribution et géographie.
Le marché est divisé en deux catégories en fonction du type de produit: le ketchup ordinaire et le ketchup aromatisé. Le marché est divisé en deux types d’emballage: en bouteille et en sachet. Le marché est divisé en deux canaux de distribution: on-trade et off-trade. Les circuits de restauration sont classés comme étant offerts sur le marché, tandis que les supermarchés, les dépanneurs, les détaillants en ligne et les autres canaux de distribution sont classés comme étant hors débit. Les segments de marché de l’Amérique du Nord, de l’Europe, de l’Asie-Pacifique, de l’Amérique du Sud, du Moyen-Orient et de l’Afrique sont basés sur la géographie.
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Analyse régionale :
Au cours de la période de prévision, la tendance du marché des sauces en Europe devrait dominer le marché mondial. Les consommateurs de cet endroit s’intéressent de plus en plus aux menus de restauration rapide et aux techniques de cuisson ethnique. L’Amérique du Nord domine le marché du ketchup. L’industrie de l’Asie-Pacifique a une large base d’acheteurs et devrait créer le TCAC le plus élevé sur le marché mondial plus tôt.
Cet élément influencera certainement la croissance de l’industrie de la sauce dans ce domaine. L’urbanisation croissante et la force croissante des clients font progresser considérablement le secteur mondial des sauces.
Actualités industrielles :
La reine Elizabeth a rejoint le secteur des condiments en 2022 avec le lancement d’une nouvelle marque de ketchup à la tomate. Le ketchup est fabriqué à partir de matériaux cultivés sur le domaine familial, Sandringham.
La société Kraft Heinz a introduit un nouveau ketchup, le Marz Edition ketchup, en 2021, produit à partir de tomates cultivées sur le sol martien.
Une partie des avancées importantes à la suite de l’éruption de la COVID-19, ainsi que les impacts du Covid intelligent et du confinement disponible, sont également inclus dans la concentration du marché.
Découvrez plus de rapports de recherche sur l’industrie de l’alimentation, des boissons et de la nutrition, par Market Research Future:
Marché des sauces sucrées Rapport de recherche: par type (à base de fruits, à base de produits laitiers, à base de chocolat et autres), type d’emballage (bouteilles et pots, tubes, sachets et sachets et autres), canal de distribution (en magasin [supermarchés et hypermarchés, dépanneurs et autres] et hors magasin) et région (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique et reste du monde) - Prévisions jusqu’en 2027
Informations mondiales sur le marché de la sauce barbecue par forme (liquide, pâte et autres), saveur (sucrée, aigre, épicée et autres), attributs spécialisés (biologique, sans gluten, sans OGM et autres), canal de distribution (en magasin (supermarchés / hypermarchés, détaillants spécialisés, dépanneurs et autres), non basé sur le magasin (commerce électronique)) et région - Prévisions jusqu’en 2027
REMARQUE: Notre équipe de chercheurs étudie Covid19 et son impact sur divers secteurs verticaux de l’industrie et, si nécessaire, nous examinerons les empreintes de Covid19 pour une meilleure analyse du marché et des industries. Cordialement, contactez-nous pour plus de détails.
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