Le marché du tourteau de canola est promis à la croissance : Prévu pour atteindre 25,02 milliards USD d’ici 2032 avec un taux de croissance annuel moyen de 3,37%.

Aperçu du marché du tourteau de canola

Le tourteau de canola, dérivé de la matière résiduelle laissée après l'extraction de l'huile des graines de canola, est un sous-produit précieux largement utilisé dans l'alimentation animale. Il est connu pour sa teneur élevée en protéines, ce qui en fait un excellent ingrédient dans diverses formulations d'aliments pour animaux. La demande de régimes riches en protéines dans les secteurs du bétail et de la volaille ne cessant de croître, le marché du tourteau de canola a connu une croissance substantielle au fil des ans.

Lataille du marché de la farine de canola a été estimée à 17,96 (milliards de dollars) en 2022. L'industrie du marché de la farine de canola devrait passer de 18,57 (milliards de dollars) en 2023 à 25,02 (milliards de dollars) d'ici 2032. Le CAGR (taux de croissance) du marché de la farine de canola devrait être d'environ 3,37% au cours de la période de prévision (2023 - 2032).

Au niveau mondial, le marché du tourteau de canola s'est développé en raison de plusieurs facteurs, notamment la demande croissante de protéines animales, l'augmentation de la production de bétail et la rentabilité du tourteau de canola par rapport à d'autres sources de protéines. En outre, la prise de conscience croissante des avantages nutritionnels du tourteau de canola dans l'alimentation animale, tels que son profil équilibré en acides aminés et sa haute digestibilité, a encore stimulé la croissance du marché.

Le marché est également tiré par la popularité croissante de l'huile de canola, en particulier en Amérique du Nord et en Europe, où elle est appréciée pour ses propriétés bénéfiques pour le cœur. L'extraction de l'huile de canola entraîne la production de tourteaux de canola, ce qui garantit un approvisionnement régulier du marché. L'industrie de l'alimentation animale est le principal consommateur de tourteau de canola, qui est largement utilisé dans l'alimentation des volailles, du bétail et de l'aquaculture.

Cependant, le marché est confronté à des défis tels que la fluctuation des prix des graines de canola, qui a un impact direct sur le coût de production du tourteau de canola, et la disponibilité d'autres sources de protéines telles que le tourteau de soja. Malgré ces défis, le marché du tourteau de canola devrait continuer à croître, stimulé par la demande mondiale croissante de viande et de produits laitiers.

Acteurs clés :

Louis Dreyfus Company, ADM, Cofco International, J.R. Simplot Company, Bunge, CHS Inc, Glencore Agriculture, Richardson International, Viterra, Parrish Heimbecker, Ag Processing Inc, Wilmar International, Gavilon, The Andersons et Cargill.

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Segmentation du marché

Le marché du tourteau de canola peut être segmenté en fonction du type d'aliment, de la qualité et de l'utilisateur final. Chacun de ces segments joue un rôle crucial dans la détermination de la dynamique du marché et de son potentiel de croissance.

1. Par type d'aliment

• Volaille: Le segment de la volaille est le plus grand consommateur de tourteau de canola, en raison de sa teneur élevée en protéines, qui est essentielle à la croissance et au développement des volailles. Le tourteau de canola est souvent utilisé dans l'alimentation des poulets de chair et des poules pondeuses, car il constitue une source de protéines rentable qui complète les autres ingrédients de l'alimentation animale.
• Lebétail: Le segment du bétail, en particulier les vaches laitières, est un autre consommateur important de tourteau de canola. Sa teneur élevée en fibres en fait un aliment adapté aux ruminants, améliorant la production de lait et la santé générale. Le tourteau de canola est également utilisé dans l'alimentation des porcs, où il contribue à améliorer les taux de croissance et l'efficacité alimentaire.
• Aquaculture: L'utilisation du tourteau de canola dans l'aquaculture est en augmentation, en raison de la nécessité de disposer de sources de protéines durables et abordables. Le tourteau de canola est de plus en plus utilisé dans l'alimentation des poissons et des crevettes pour remplacer la farine de poisson, qui est plus chère et moins durable. Son profil équilibré en acides aminés et sa digestibilité en font un aliment adapté à diverses espèces aquacoles.

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2. Par qualité

• Qualité alimentaire: Le tourteau de canola de qualité alimentaire est utilisé dans les produits d'alimentation humaine, en particulier dans les produits de boulangerie et les suppléments protéiques. Il est apprécié pour sa teneur élevée en protéines et ses propriétés fonctionnelles, telles que la capacité d'émulsification et de liaison à l'eau. Le segment de l'alimentation humaine est relativement petit par rapport à celui de l'alimentation animale, mais il se développe car les consommateurs recherchent des alternatives aux protéines d'origine végétale.
• Qualité fourragère: Le tourteau de canola de qualité alimentaire est le segment le plus important, représentant la majeure partie de la production de tourteau de canola. Il est principalement utilisé dans les formulations d'aliments pour animaux destinés à la volaille, au bétail et à l'aquaculture. Le tourteau de canola de qualité alimentaire est apprécié pour sa rentabilité, sa teneur élevée en protéines et son profil équilibré en acides aminés, ce qui en fait un ingrédient de base de l'alimentation animale.
• Qualité industrielle: Le tourteau de canola de qualité industrielle est utilisé dans des applications non alimentaires, telles que les biocarburants, les bioplastiques et les adhésifs. Ce segment en est encore à ses débuts, mais il présente un potentiel de croissance important, car les industries recherchent des matières premières durables et renouvelables. La demande de tourteau de canola de qualité industrielle devrait croître à mesure que la bioéconomie se développe.

3. Par utilisateur final

• Fabricants d'aliments pour volailles: Les fabricants d'aliments pour volailles sont les principaux utilisateurs finaux du tourteau de canola, en raison de la forte demande d'aliments riches en protéines dans l'industrie avicole. Le tourteau de canola est souvent mélangé à d'autres sources de protéines pour créer des formules alimentaires équilibrées qui favorisent une croissance et une production optimales chez les volailles.
• Fabricants d'aliments pour animaux laitiers: Les fabricants d'aliments pour animaux laitiers sont d'importants consommateurs de tourteau de canola, en particulier dans les régions où l'industrie laitière est importante, comme en Amérique du Nord et en Europe. Le tourteau de canola est utilisé dans les rations des vaches laitières pour améliorer le rendement et la qualité du lait, grâce à sa teneur élevée en protéines et en fibres. Il contribue également à maintenir la santé et la productivité des vaches laitières.
• Fabricants d'aliments pour porcs: Les fabricants d'aliments pour porcs utilisent le tourteau de canola comme source de protéines dans l'alimentation des porcs. Le tourteau de canola est particulièrement bénéfique dans les aliments de croissance et de finition, où il contribue à améliorer la prise de poids et l'efficacité alimentaire. Son profil d'acides aminés équilibré et sa grande digestibilité en font un choix privilégié dans l'alimentation des porcs.

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Analyse régionale

Le marché du tourteau de canola est géographiquement segmenté en régions clés, notamment l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique, l'Amérique latine, le Moyen-Orient et l'Afrique. Chaque région possède des caractéristiques distinctes qui influencent la dynamique du marché.

Amérique du Nord

L'Amérique du Nord est le plus grand marché pour le tourteau de canola, en raison de la culture extensive du canola au Canada et de la forte demande d'aliments pour animaux aux États-Unis. Le Canada est le premier producteur mondial de canola et le principal fournisseur de tourteau de canola sur les marchés mondiaux. Les industries américaines de la volaille et du bétail sont de grands consommateurs de tourteau de canola, ce qui soutient la croissance du marché de la région. La tendance croissante aux régimes alimentaires à base de plantes et l'utilisation accrue du tourteau de canola dans les aliments pour l'aquaculture contribuent également à l'expansion du marché.

L'Europe

L'Europe est un autre marché important pour le tourteau de canola, en particulier dans des pays comme l'Allemagne, la France et le Royaume-Uni. Les industries laitières et d'élevage bien établies dans la région stimulent la demande de tourteau de canola, qui est largement utilisé dans les formulations d'aliments pour animaux. En outre, l'adoption croissante de pratiques agricoles durables et la préférence pour les ingrédients alimentaires sans OGM stimulent la demande de tourteau de canola en Europe.

Asie-Pacifique

La région Asie-Pacifique devrait connaître une croissance significative sur le marché du tourteau de canola, grâce à l'expansion rapide des secteurs de l'élevage et de l'aquaculture dans des pays comme la Chine, l'Inde et le Vietnam. L'augmentation de la demande en protéines animales, associée à la prise de conscience des avantages du tourteau de canola dans l'alimentation animale, alimente la croissance du marché dans la région. En outre, l'augmentation de la production de canola dans des pays comme l'Australie contribue à la disponibilité du tourteau de canola sur le marché de l'Asie-Pacifique.

Rapports connexes :

La taille du marché de la pâte à papier a été évaluée à 141,5 milliards USD en 2022. Le marché de la pâte à papier devrait passer de 147,5 milliards de dollars en 2023 à 206,6 milliards de dollars en 2032, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 4,30 % au cours de la période de prévision (2023 - 2032).

La taille du marché de l'alimentation animale était évaluée à 5 48 784,8 millions USD en 2021. L'industrie du marché de l'alimentation animale devrait passer de 5 73 480,1 millions USD en 2024 à 7 80 427,2 millions USD en 2030, affichant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 4,30 % au cours de la période de prévision (2023 - 2032).

La taille du marché de l'extrait d'écorce de pin a été estimée à 1 232,91 (milliards USD) en 2022. L'industrie devrait passer de 1 328,7 (milliards de dollars) en 2023 à 2 605,0 (milliards de dollars) d'ici 2032. Le CAGR (taux de croissance) du marché de l'extrait d'écorce de pin devrait être d'environ 7,77% au cours de la période de prévision (2024 - 2032).

La taille du marché du pois d'Angole a été estimée à 13,7 (milliards de dollars) en 2022. L'industrie devrait passer de 14,2 (milliards de dollars) en 2023 à 19,6 (milliards de dollars) d'ici 2032. Le CAGR (taux de croissance) du marché du pois d'Angole devrait être d'environ 3,65% au cours de la période de prévision (2024 - 2032).

La taille du marché de la phytase a été estimée à 11,94 (milliards de dollars) en 2022. L'industrie devrait passer de 12,7 (milliards de dollars) en 2023 à 22,2 (milliards de dollars) d'ici 2032. Le CAGR (taux de croissance) du marché de la phytase devrait être d'environ 6,4 % au cours de la période de prévision (2024 - 2032).

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