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Le marché du thé aux champignons représente 215 millions de dollars d’ici 2031 : IndustryARC

May 3, 2024 8:00 PM ET

La taille du marché mondial du thé aux champignons devrait atteindre 215 millions de dollars d'ici 2031, avec un taux de croissance annuel moyen (TCAC) de 7,3 % au cours de la période de prévision 2024-2031, selon le dernier rapport d'étude de marché publié par IndustryARC.Le thé aux champignons désigne généralement une boisson préparée en faisant infuser des champignons séchés, souvent des variétés médicinales ou comestibles comme le reishi, le chaga ou le shiitake, dans de l'eau chaude. Ces thés sont considérés comme ayant divers avantages pour la santé et sont utilisés dans la médecine traditionnelle depuis des siècles, ce qui alimente la croissance du marché du thé aux champignons au cours de la période de prévision, constate IndustryARC dans son récent rapport, intitulé "Mushroom Tea Market Size, Share & Trends Analysis ReportBy Nature (Organic, Conventional), By Form (Powder, Liquid), Par type (Chaga Mushroom Tea, Reishi Mushroom Tea, Lion's Mane Mushroom Tea, Maitake Mushroom Tea, Others), Par type d'emballage (Contenants en plastique, sachets en papier, sachets de thé, canettes en aluminium, bouteilles en verre, Others), Par canal de distribution (Ventes en ligne, Supermarchés, Convenience Stores, Specialty Stores), Par géographie - Global Opportunity Analysis & Industry Forecast, 2024-2031

Demande d'échantillon du rapport de recherche : https://www.industryarc.com/pdfdownload.php?id=800381

L'Asie-Pacifique enregistrera la plus forte croissance :

L'APAC enregistrera le plus fort CAGR 8,4% de 2024 à 2031 en raison des consommateurs soucieux de leur santé dans les pays de l'APAC. Les champignons, y compris ceux utilisés dans le thé aux champignons, ont une longue histoire d'utilisation culinaire et médicinale dans de nombreuses cultures asiatiques. Avec la croissance économique et la mondialisation, ces régions connaissent un regain d'intérêt pour les ingrédients traditionnels tels que les champignons, notamment leur utilisation dans les thés et les remèdes à base de plantes. La région Asie-Pacifique a connu une augmentation significative de la sensibilisation à la santé et au bien-être. Le thé aux champignons, avec ses bienfaits potentiels pour la santé, s'inscrit parfaitement dans cette tendance. Il est perçu comme un moyen naturel et holistique de favoriser le bien-être, ce qui séduit les consommateurs soucieux de leur santé dans la région.

Marché duthé aux champignons2024-2031: portée du rapport

Métrique du rapport

Détails

Année de base considérée

2023

Période de prévision

2024-2031

CAGR

7.3%

Taille du marché en 2031

215 millions de dollars

Segments couverts

Nature, forme, type, type d'emballage, canal de distribution, géographie

Géographies couvertes

Amérique du Nord (États-Unis, Canada et Mexique), Europe (Allemagne, France, Royaume-Uni, Italie, Espagne, Russie et reste de l'Europe), Asie-Pacifique (Chine, Japon, Corée du Sud, Inde, Australie, Nouvelle-Zélande et reste de l'Asie-Pacifique), Amérique du Sud (Brésil, Argentine, Chili, Colombie et reste de l'Amérique du Sud), reste du monde (Moyen-Orient et Afrique).

Acteurs clés du marché

1. Four Sigmatic

2. Teaonic

3. Harney & Sons

4. Coupes de champignons

5. Vrais champignons

6. Champignons OM

7. Peak and Valley

8. Superfestin

9. Sayan Health Inc

10. Chaga Mountain Inc

Accéder au rapport de recherche complet :
https://www.industryarc.com/Research/mushroom-tea-market-research-800381

Rapport sur le marché duthé aux champignons - Principaux enseignements :

  • Le thé au champignon Chaga domine le marché

Les champignons chaga (Inonotus obliquus) sont traditionnellement utilisés dans diverses cultures pour leurs effets bénéfiques sur la santé, ce qui a contribué à leur popularité en tant qu'ingrédient clé des thés aux champignons. Les champignons chaga sont connus pour leurs effets bénéfiques sur la santé, notamment leurs propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. De nombreux consommateurs sont attirés par le thé de chaga pour sa capacité réputée à soutenir le système immunitaire et le bien-être général. Le thé aux champignons chaga s'inscrit dans une approche holistique du bien-être, qui prend en compte non seulement la santé physique, mais aussi le bien-être mental et émotionnel. Certains consommateurs considèrent le thé de chaga comme un élément de leur régime de santé holistique.

  • La faible sensibilisation des consommateurs freine la croissance du marché

De nombreux consommateurs ne savent pas ce qu'est le thé aux champignons, quels sont ses bienfaits potentiels pour la santé ou comment le préparer. Ce manque de compréhension peut les dissuader de l'essayer ou de l'intégrer dans leur routine. En l'absence d'une sensibilisation adéquate, les consommateurs potentiels peuvent être sceptiques quant à la sécurité et à l'efficacité du thé aux champignons. Ils peuvent hésiter à essayer un produit qu'ils connaissent mal, ce qui peut entraver la croissance du marché. La faible sensibilisation des consommateurs peut se traduire par une demande limitée de thé aux champignons, ce qui fait que les producteurs hésitent à accroître leur production ou à introduire de nouvelles variétés, freinant ainsi la croissance du marché.

  • Coût de production élevé

Le processus de culture des champignons, en particulier de certaines variétés médicinales comme le reishi ou le chaga, peut être complexe et prendre du temps. Il nécessite des conditions environnementales spécifiques, un suivi attentif et parfois un équipement spécialisé, autant d'éléments qui contribuent aux coûts de production. L'approvisionnement en champignons de haute qualité, en particulier ceux dont les bienfaits pour la santé sont réputés, peut nécessiter des partenariats avec des producteurs ou des régions spécifiques. En outre, les efforts déployés pour garantir un approvisionnement durable et éthique peuvent augmenter les coûts du processus de production.

  • Sensibilisation accrue à la santé et au bien-être

De nombreux types de champignons utilisés dans le thé aux champignons, tels que le reishi, le chaga et la crinière de lion, sont connus pour leurs bienfaits potentiels sur la santé. Ces champignons contiennent des composés bioactifs censés favoriser divers aspects de la santé, notamment la fonction immunitaire, la santé cognitive et le bien-être général. L'intérêt croissant pour les remèdes naturels et à base de plantes s'explique par le fait que les gens sont de plus en plus soucieux de leur santé. Le thé aux champignons s'inscrit dans cette tendance, car il est perçu comme une boisson naturelle à base de plantes, dotée de propriétés thérapeutiques potentielles. Le marché du thé aux champignons s'inscrit dans la tendance plus large des boissons fonctionnelles. Les consommateurs recherchent des boissons qui ne se contentent pas d'étancher leur soif, mais qui apportent également des bienfaits spécifiques pour la santé. Les thés aux champignons sont considérés comme des boissons fonctionnelles en raison de leur capacité à favoriser la santé et le bien-être.

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https://www.industryarc.com/purchasereport.php?id=800381

Analyse des opportunités clés :

  • Augmentation de la demande dans le secteur de l'hôtellerie

Les hôtels s'efforçant de répondre aux besoins d'une clientèle diversifiée, ils élargissent souvent leur offre de boissons. Le thé aux champignons offre une alternative unique et saine au thé et au café traditionnels, attirant ainsi les clients à la recherche de quelque chose de différent. De nombreux hôtels tirent parti de la tendance croissante des voyageurs à se préoccuper de leur bien-être et de leur santé. Le thé aux champignons, souvent associé à des bienfaits potentiels pour la santé, s'inscrit dans cette tendance et peut être proposé dans les menus bien-être ou dans le cadre de forfaits spa.

  • Collaborations et partenariats

La collaboration avec des experts en mycologie (l'étude des champignons) et en herboristerie peut conduire au développement de nouveaux mélanges de thé aux champignons qui offrent des saveurs uniques et des bienfaits potentiels pour la santé. Ces partenariats peuvent réunir les connaissances et l'expertise nécessaires pour créer des produits innovants qui se démarquent sur le marché. Un partenariat avec des personnalités influentes dans le domaine du bien-être, des chefs cuisiniers ou des experts de la santé peut donner de la crédibilité aux marques de thé aux champignons. Les approbations et les témoignages de personnes de confiance peuvent renforcer la confiance des consommateurs et encourager l'adoption du produit.

Si vous avez des questions, n'hésitez pas à contacter nos experts à l'adresse suivante : https://www.industryarc.com/reports/request-quote?id=800381

Le rapport couvre également les domaines suivants:

  • Taille du marché du thé aux champignons et prévisions
  • Tendances du marché du thé aux champignons
  • Analyse du marché du thé aux champignons par type

Le marché du thé auxchampignons 2024-2031: faits marquants

  • CAGR du marché au cours de la période de prévision 2024-2031
  • Analyse de la chaîne de valeur des principaux acteurs
  • Analyse détaillée des moteurs du marché et des opportunités au cours de la période de prévision
  • Estimation de la taille du marché du thé aux champignons et prévisions
  • Analyse et prévisions sur le comportement des utilisateurs finaux et les tendances à venir
  • Analyse du paysage concurrentiel et du marché des fournisseurs, y compris les offres, les développements et les données financières
  • Analyse complète des défis et des contraintes du marché du thé aux champignons

Impact de la crise de Covid et de l'Ukraine :

  • La pandémie de COVID-19 a eu des répercussions diverses sur le marché du thé aux champignons. Le COVID-19 a entraîné une sensibilisation accrue à la santé et à l'immunité. Cela aurait pu susciter un intérêt accru pour les thés aux champignons, car certaines variétés sont censées avoir des propriétés immunitaires. La pandémie a perturbé les chaînes d'approvisionnement mondiales, affectant la disponibilité de certains ingrédients, dont les champignons. Cela pourrait avoir eu un impact sur la production et la disponibilité des thés aux champignons.
  • La crise ukrainienne pourrait avoir un impact sur le marché du thé aux champignons en raison des perturbations de la chaîne d'approvisionnement, des changements dans les prix mondiaux des produits de base, des fluctuations des taux de change, des changements dans le sentiment des consommateurs et des répercussions économiques plus larges. L'Ukraine est un exportateur important de produits agricoles, y compris certains ingrédients utilisés dans la production de thé aux champignons. Toute perturbation des exportations agricoles de l'Ukraine, telle que des retards dans les expéditions ou des fluctuations de prix, pourrait affecter la disponibilité et le coût des ingrédients clés pour la production de thé aux champignons.

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Liste des principaux acteurs du marché du thé aux champignons :

Les principales entreprises présentées dans le rapport sur le marché du thé aux champignons sont énumérées ci-dessous :

  • Four Sigmatic
  • Teaonic
  • Harney & Sons
  • Mushroom Cups
  • Real Mushrooms
  • Champignons OM
  • Peak and Valley
  • Superfeast
  • Sayan Health Inc
  • Chaga Mountain Inc

Rapports connexes :

Marché du champ ignon magique - La taille du marché du champignon magique est estimée à 1,2 milliard de dollars d'ici 2027. En outre, il devrait croître à un taux de croissance annuel moyen de 10,3 % au cours de la période de prévision 2022-2027. Les champignons magiques ou psilocybines, communément appelés shrooms, mushies, blue meanies, golden tops, liberty caps, philosopher's stones et liberties sont un groupe polyphylétique informel de champignons qui contiennent de la psilocybine qui se transforme en psilocine lors de l'ingestion.

Marché de l'extrait de thé noir - La taille du marché de l'extrait de thé noir est estimée à 189,1 millions de dollars d'ici 2027 et devrait croître à un taux de croissance annuel moyen de 4,9 % au cours de la période de prévision 2022-2027. Le thé noir est l'une des boissons les plus populaires au monde. Le thé noir est une source alimentaire riche en flavan-3-ols, flavonols et autres flavonoïdes qui contribuent à réduire le risque de cancer, de maladies cardiaques, de maladies chroniques, de diabète et à abaisser le taux de cholestérol.

Marché du thé vert -La taille du marché du thé vert est estimée à 2 651 millions de dollars d'ici 2026, avec un taux de croissance annuel moyen de 5,7 % sur la période 2021-2026. La plante Camellia sinensis est utilisée pour fabriquer du thé vert contenant de l'anthocyanine, des phénylpropanoïdes et des tétraterpénoïdes. Les bourgeons et les feuilles séchées de ces plantes sont introduits dans la fabrication du thé vert qui est riche en flavanols. Le thé vert contient une grande quantité d'épigallocatéchine gallate qui a un impact positif sur la santé.

À propos d'IndustryARC™ :

IndustryARC se concentre principalement sur les études de marché et les services de conseil spécifiques aux technologies de pointe et aux nouveaux segments d'application du marché. Les services de recherche personnalisés de la société sont conçus pour fournir des informations sur l'évolution constante de l'écart entre l'offre et la demande sur les marchés mondiaux.

L'objectif d'IndustryARC est de fournir les bonnes informations dont les parties prenantes ont besoin au bon moment, dans un format qui facilite un processus de prise de décision intelligent et éclairé.

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