Le marché du vin végétalien représente 5 milliards de dollars d’ici 2030 : IndustryARC

La taille du marché mondial du vin végétalien devrait atteindre 5 milliards de dollars d'ici 2030, avec un taux de croissance annuel moyen de 9,8 % au cours de la période de prévision 2024-2030, selon le dernier rapport d'étude de marché publié par IndustryARC. La conscience de la santé parmi les consommateurs, les préoccupations environnementales, y compris le changement climatique et le mode de vie durable sont sur le point de propulser la croissance du marché, constate IndustryARC dans son récent rapport, intitulé "Vegan Wine Market Size, Share & Trends Analysis Report By Type (Still Wine, Sparkling Wine, Fortified Wine, and Others), By Color (Red Wine, Rose Wine, White Wine, and Others), By Nature (Organic, Biodynamic), By Packaging (Bottle, Can), By Distribution Channel (Super Markets/Hyper Market, Specialty Stores, Online Retailers, Pubs/Bras/Restaurants, and Others By Region and Segment Forecasts, 2024-2030"

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L'Amérique du Nord enregistrera la plus forte croissance :

Géographiquement, l'Amérique du Nord est analysée pour croître avec le TCAC le plus élevé de 11,4% au cours de la période de prévision 2024-2030. Cette croissance est propulsée par un nombre croissant de consommateurs en Amérique du Nord qui optent pour un mode de vie végétalien et exigent des produits éthiques et durables. Chaque année, l'intérêt pour l'alimentation à base de plantes augmente aux États-Unis. Selon une étude réalisée par Vegetarian Times, 9,7 millions d'Américains suivent un régime végétarien, dont environ un million de végétaliens. Aux États-Unis, 59 % des adeptes de l'alimentation végétale sont des femmes, contre 41 % d'hommes. Les viticulteurs qui répondent à cette tendance en produisant des vins végétaliens de haute qualité ont trouvé un marché réceptif en Amérique du Nord, ce qui a favorisé l'expansion rapide de ce segment. En outre, les solides réseaux de distribution et les stratégies de marketing de la région ont contribué à ce que les vins végétaliens soient largement disponibles et acceptés par les consommateurs, ce qui a favorisé leur croissance sur le marché.

Marché duvin végétalien 2024-2030 : Segmentation

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https://www.industryarc.com/Research/vegan-wine-market-research-800519

Rapport sur le marché du vin végétalien - Principaux enseignements :

• Le vin rouge domine avec la plus grande part

Le segment du vin rouge détenait plus d'un tiers des parts de marché en 2023. Sa suprématie peut être attribuée à plusieurs facteurs. Le vin rouge dispose traditionnellement d'une base de consommateurs plus large en raison de sa popularité établie. En outre, le vin rouge est souvent perçu comme plus bénéfique pour la santé, ce qui pousse les consommateurs soucieux de leur santé à se tourner vers ce segment. Selon Deals on Health, boire du vin rouge avec modération peut réduire le risque de maladie cardiaque de 30 %, et une consommation modérée de vin peut réduire le risque de diabète de 25 %. En outre, les arômes complexes et variés des vins rouges répondent à des préférences gustatives diverses, ce qui renforce encore l'attrait de ce marché. La nature polyvalente du vin rouge, associée à la sensibilisation croissante à ses variantes végétaliennes et biologiques, consolide sa position de leader sur le marché.

• Le vin végétalien biologique enregistrera la plus forte croissance

Le vin bio-végétalien devrait connaître le taux de croissance le plus élevé (8,5 %) au cours de la période de prévision. Les vins biologiques ont connu une forte augmentation de la demande en raison de la prise de conscience croissante des consommateurs en matière de santé. Les gens sont plus enclins à consommer des produits biologiques, estimant qu'ils sont plus sains et respectueux de l'environnement. En outre, les vignobles biologiques utilisent des pratiques agricoles durables, ce qui séduit les consommateurs soucieux de l'environnement. La certification des vins biologiques garantit qu'aucun pesticide ou produit chimique de synthèse n'est utilisé, ce qui correspond aux préférences des acheteurs soucieux de leur santé et de l'environnement. Cette prise de conscience et cet engagement en faveur d'un mode de vie plus sain et de pratiques durables contribuent à la croissance rapide du segment des vins biologiques sur le marché.

• L'Europe domine le marché

La région Europe détient une part de marché importante de 43 % en 2023. L'Europe domine le marché du vin végétalien en raison de l'importance qu'elle accorde à la durabilité, s'alignant sur les préférences éco-conscientes des consommateurs. Les établissements vinicoles européens se sont rapidement adaptés aux méthodes de production végétaliennes, en utilisant des agents de collage à base de plantes. En outre, les mesures de soutien de la Commission européenne en faveur des producteurs de vin ont soutenu le marché du vin végétalien. L'évolution des modes de vie dans la région et l'augmentation des dépenses consacrées aux vins haut de gamme ont encore stimulé la croissance du vin végétalien, faisant de l'Europe un acteur dominant du marché mondial. En 2021, le journaliste spécialisé dans le vin James Suckling a publié un rapport évaluant 463 vins végétaliens. Il a constaté que la France, capitale mondiale du vin, Bordeaux, n'était à l'origine que de quatre des vins figurant sur la liste.

• L'expansion mondiale est une opportunité majeure

Le marché mondial des vins végétaliens est sur une trajectoire ascendante, stimulé par une augmentation de la préférence des consommateurs pour les options biologiques et à base de plantes. Dans diverses régions, les consommateurs adoptent des choix respectueux de l'environnement, ce qui alimente l'expansion de ce marché. Cette tendance marque un changement important dans le comportement des consommateurs et ouvre la voie à l'essor de vignobles et d'établissements vinicoles innovants. Les consommateurs recherchant de plus en plus des produits durables et éthiques, la demande de vins végétaliens continue d'augmenter. Cette évolution crée des opportunités prometteuses pour les entreprises, en ouvrant de nouvelles voies de croissance et en encourageant l'industrie vinicole à s'adapter aux dynamiques changeantes du marché.

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Analyse des opportunités clés :

Engagement numérique

Les établissements vinicoles adoptent les plateformes numériques pour révolutionner leur approche du marché moderne. Grâce à ces plateformes, elles organisent des dégustations en ligne et des ventes directes aux consommateurs, améliorant ainsi l'accessibilité et l'engagement des clients. Cette évolution s'adresse à un public féru de technologie, en créant des expériences virtuelles qui comblent le fossé entre les consommateurs et les établissements vinicoles. En tirant parti des stratégies numériques pour les ventes et le marketing, les établissements vinicoles ne se contentent pas d'élargir leur clientèle, ils offrent également des moyens pratiques aux amateurs de vin.

Pratiques durables

La durabilité est au premier plan des pratiques viticoles, reflétant une conscience environnementale croissante chez les consommateurs. Les établissements vinicoles adoptent de plus en plus des méthodes respectueuses de l'environnement, notamment l'agriculture biologique et biodynamique, afin de minimiser leur empreinte écologique. En adoptant ces approches durables, les établissements vinicoles ne se contentent pas de répondre aux besoins des consommateurs soucieux de l'environnement, ils démontrent également leur engagement en faveur de pratiques commerciales responsables. Cette évolution permet non seulement de préserver les ressources naturelles, mais aussi d'améliorer la réputation des établissements vinicoles, en alignant leurs activités sur les valeurs écoconscientes. Par essence, les pratiques durables font désormais partie intégrante de l'industrie vinicole et façonnent un avenir plus vert et plus respectueux de l'environnement.

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Le rapport couvre également les domaines suivants:

• Taille du marché du vin végétalien et prévisions
• Tendances du marché du vin végétalien
• Analyse du marché du vin végétalien par type de produit

Le marché du vin végétalien 2024-2030 : Points clés

• CAGR du marché au cours de la période de prévision 2024-2030
• Analyse de la chaîne de valeur des principaux acteurs
• Analyse détaillée des moteurs du marché et des opportunités au cours de la période de prévision
• Estimation de la taille du marché du vin végétalien et prévisions
• Analyse et prévisions sur le comportement des utilisateurs finaux et les tendances à venir
• Analyse du paysage concurrentiel et du marché des fournisseurs, y compris les offres, les développements et les données financières
• Analyse complète des défis et des contraintes du marché du vin végétalien

Impact de la crise ukrainienne et de Covid :

Le marché du vin végétalien a connu d'importantes fluctuations en raison de la pandémie de Covid-19. Dans un premier temps, les perturbations de la chaîne d'approvisionnement et la fermeture des secteurs de l'hôtellerie et de la restauration ont entraîné une baisse des ventes. Toutefois, la sensibilisation des consommateurs à la santé et au développement durable a stimulé la demande de vins végétaliens. Les ventes en ligne ont augmenté, compensant les pertes, et le marché s'est adapté en mettant l'accent sur la présence numérique et les pratiques respectueuses de l'environnement.

Le marché du vin végétalien en Russie et en Ukraine a été gravement perturbé par le conflit en cours. Les chaînes d'approvisionnement ont été perturbées, entraînant des pénuries et des hausses de prix. L'instabilité économique a encore freiné les dépenses des consommateurs, affectant les ventes et la rentabilité. Les entreprises ont été confrontées à l'incertitude, ce qui a rendu la planification stratégique difficile. Des efforts de redressement rapides et des stratégies commerciales adaptatives étaient impératifs pour surmonter la crise.

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Liste des principaux acteurs du marché duvin végétalien :

Le marché mondial du vin végétalien est fragmenté avec plusieurs entreprises mondiales et régionales opérant avec des capacités de fabrication étendues et de vastes réseaux de distribution. Les entreprises clés dont le profil a été dressé sont énumérées ci-dessous :

• O'Briens Wine
• Pure Wines Ltd.
• Frey Vineyards
• The Vegan Vine
• Bonterra Organic Vineyards
• lumos wine company
• Bodegas Garciarevalo
• Atlantik Imports
• Natura Wines
• Red Truck Wines

Rapports connexes :

Marché du vin rouge - La taille du marché du vin rouge est estimée à 94,6 milliards de dollars d'ici 2027. En outre, il devrait croître à un taux de croissance annuel moyen de 4,3 % au cours de la période de prévision 2023 - 2030. L'industrie du vin rouge connaît une augmentation de la demande de la part des consommateurs soucieux de leur santé, ainsi que de la demande de vin rouge comme substitut à d'autres boissons. Le marché du vin rouge devrait être alimenté par l'augmentation des revenus disponibles, l'expansion de l'urbanisation et le nombre croissant de milléniaux.

Marché de l'alimentation végét alienne - Le marché de l'alimentation végétalienne devrait atteindre une valeur de marché de 54,876 milliards de dollars d'ici 2030, affichant un taux de croissance annuel composé (TCAC) stable de 8 % au cours de la période de prévision allant de 2023 à 2030. Les préoccupations croissantes au niveau mondial concernant les taux d'obésité et les problèmes de santé tels que les maladies cardiaques, l'hypertension artérielle, le diabète et l'asthme ont conduit les consommateurs à devenir plus soucieux de leur santé. Il en résulte une demande croissante de choix alimentaires plus sains, y compris de produits alimentaires végétaliens.

Marché des vins et spiritueux de luxe - La taille du marché des vins et spiritueux de luxe est estimée à 123,4 milliards de dollars d'ici 2030, avec un taux de croissance annuel moyen de 5,1 % au cours de la période de prévision 2023-2030. L'influence croissante de l'Occident parmi la jeune génération dans les pays en développement est l'un des nombreux facteurs qui devraient stimuler la croissance de l'industrie des vins et spiritueux de luxe au cours de la période 2024-2030.

Marché des vins de fruits - La taille du marché des vins de fruits est estimée à 5 000 millions de dollars d'ici 2030, avec un taux de croissance annuel moyen de 6,5 % au cours de la période de prévision 2024-2030. Le marché des vins de fruits est en hausse en raison de leurs saveurs et arômes distincts et de leurs bienfaits potentiels pour la santé.

À propos d'IndustryARC™ :

IndustryARC se concentre principalement sur les études de marché et les services de conseil spécifiques aux technologies de pointe et aux segments d'application plus récents du marché. Les services de recherche personnalisés de la société sont conçus pour fournir des informations sur l'évolution constante de l'écart entre l'offre et la demande sur les marchés mondiaux.

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