Le marché des alginates devrait valoir 0,78 milliard USD d’ici 2030, avec un taux de croissance annuel moyen de 5,10 % entre 2023 et 2030.

Aperçu du marché des alginates :

Le marché mondial des alginates devrait connaître une croissance notable. Le développement rapide des industries alimentaires, des boissons et des produits pharmaceutiques devrait stimuler la croissance du marché. Market Research Future (MRFR) affirme que la valeur du marché mondial des alginates devrait passer de 0,55 milliard de dollars en 2022 à 0,78 milliard de dollars d'ici 2030, avec un taux de croissance annuel moyen de 5,10 % au cours de la période de prévision (2023-2030).

Les alginates sont utilisés comme additifs alimentaires pour maintenir les ingrédients dans un état homogène après le mélange. Ces substances peuvent ajouter de la structure, de la stabilité, de la viscosité, de la texture, de la rétention d'humidité et d'autres qualités aux produits alimentaires tout en conservant leur couleur. Ces fonctionnalités uniques augmentent leurs applications dans l'ensemble de l'industrie alimentaire et des boissons.

Les principaux domaines d'application des alginates sont l'industrie alimentaire, l'industrie des boissons et l'industrie pharmaceutique. Dans la fabrication des aliments et des boissons, les alginates sont utilisés dans les produits de boulangerie & confiserie, les produits laitiers & desserts surgelés, les huiles & graisses, les snacks sucrés & salés, les produits à base de viande, et autres. La demande accrue des industries alimentaires & et des boissons en plein essor définit le paysage du marché des alginates en pleine croissance.

D'un autre côté, des réglementations strictes entravent la croissance du marché. Néanmoins, la croissance rapide des secteurs de la boulangerie et de la confiserie devrait stimuler la croissance du marché mondial des alginates. En outre, les applications croissantes de ces substances dans l'industrie des cosmétiques et des soins personnels, ainsi que l'industrie pharmaceutique en plein essor, devraient faire grimper la valeur du marché des alginates.

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Marché des alginates - Segments

L'analyse est segmentée en sources, fonctions et régions. Le segment des sources est sous-segmenté en laminaires, macrocystis et Ascophyllum. Le segment de la fonction est sous-segmenté en épaississant, émulsifiant, stabilisant, régulateur d'acidité et autres. Par région, le marché des alginates est segmenté en Amériques, Asie-Pacifique, MEA, Europe et reste du monde.

Marché des alginates - Analyse régionale

L'Amérique du Nord devrait conserver sa position dominante tout au long de la période étudiée. Les coûts élevés des soins de santé, le nombre croissant d'opérations chirurgicales et le besoin grandissant de soins des plaies sophistiqués stimulent la croissance du marché. En outre, la préférence croissante pour une hospitalisation plus courte stimule la taille du marché des alginates, ce qui alimente la demande de produits de soin des plaies. En outre, la forte demande d'aliments transformés et l'utilisation croissante d'additifs alimentaires accélèrent la part de marché des alginates dans la région.

Marché des alginates - Paysage concurrentiel

Les fabricants opérant sur le marché très concurrentiel des alginates s'efforcent de fournir des produits fiables et de haute qualité, développés sur la base de technologies innovantes. Ils s'efforcent également de développer la capacité à fabriquer des produits sur mesure en fonction des spécifications demandées, telles que l'emballage personnalisé/en vrac et les exigences spéciales. Les lancements de produits, les activités M & A et les collaborations restent des stratégies clés de ces acteurs du marché pour obtenir des avantages concurrentiels.

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Acteurs clés :

Les principaux acteurs du marché des alginates sont Ingredients Solutions Inc, CP Kelco, SNAP Natural & Alginate Products Pvt. Ltd, Dohler Group, Algeria, Danisco A/S, Marine Biopolymers Limited, FMC Corporation, Kimica Corporation, et IRO Alginate Industry Co. Ltd, entre autres.

Industrie / Innovation / Nouvelles connexes :

16 novembre 2022 - KIMICA, l'un des principaux fournisseurs d'alginates d'algues, a annoncé son intention de continuer à développer de nouvelles applications pour les alginates d'algues. KIMICA exploite les propriétés des alginates d'algues pour développer des produits alimentaires et cosmétiques de haute qualité. Elle travaille avec des dérivés d'algues naturelles qui absorbent le CO2 pour se développer. L'entreprise continuera à développer des solutions innovantes à base d'alginates pour répondre aux exigences d'un monde soucieux de la santé et de l'environnement.

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Hydrocolloids Market Research Report Information By Type (Gelatin, Xantham Gum, Carrageenan, Alginates, Pectin, Gaur Gum, Gum Arabic, Agar, Locust Bean Gum), By Function (Thickening, Gelling, Stabilizing, and Others), Par application (alimentation & boissons, pharmaceutique, soins personnels & cosmétiques, et autres) et par région (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, et reste du monde) - Prévisions de marché jusqu'en 2032

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À propos de Market Research Future :

Market Research Future (MRFR) est une société d'études de marché mondiale qui est fière de ses services, offrant une analyse complète et précise concernant divers marchés et consommateurs dans le monde entier. Market Research Future a pour objectif de fournir à ses clients des études de qualité optimale et des études granulaires. Nos études de marché par produits, services, technologies, applications, utilisateurs finaux et acteurs du marché pour les segments de marché mondiaux, régionaux et nationaux, permettent à nos clients d'en voir plus, d'en savoir plus et d'en faire plus, ce qui les aide à répondre à leurs questions les plus importantes.