L’attention accrue portée à l’amélioration de l’expérience des passagers va stimuler la croissance du marché des microgreens

Aperçu du marché

L'étude "The Microgreens Market Information By Services, End-Use And Region - Forecast till 2030" réalisée par Market Research Future (MRFR) indique que le marché atteindra 2,48 milliards USD d'ici 2030, avec un taux de croissance annuel moyen de 13,50 %.

Légumes verts délicats La hauteur des microgreens varie de un à trois pouces. Ils sont récoltés une fois qu'ils ont deux feuilles de cotylédon complètement développées, ce qui se produit 7 à 14 jours après la germination. Le marché des microgreens devrait croître au cours de la période de prévision pour un certain nombre de raisons, telles que l'augmentation des coûts des produits alimentaires de qualité supérieure, l'augmentation de la demande de repas sains et fonctionnels et l'augmentation de l'utilisation de l'agriculture verticale en intérieur et de l'agriculture en serre. Les microgreens nécessitant des soins particuliers et un environnement contrôlé, ils sont généralement cultivés à l'intérieur en utilisant l'agriculture verticale et les serres. En outre, étant donné que la demande principale d'huiles et de composants produits à partir de microgreens, il est prévu que l'essor des secteurs des soins personnels et des cosmétiques stimule la croissance des marchés de produits tout au long de la période de projection.

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La connaissance croissante des techniques agricoles de pointe telles que l'aéroponie, l'aquaponie et l'hydroponie, ainsi que l'augmentation de la mécanisation agricole devraient soutenir l'expansion du marché des microgreens. Les chefs qui utilisent les microgreens comme garnitures vibrantes et exhausteurs de goût sont les principaux moteurs du marché des microgreens, mais les cosmétiques sont une autre industrie spécialisée qui stimule la croissance dans cet espace. Ces microgreens sont traités pour créer des huiles et des produits chimiques utilisés dans des biens de consommation tels que les cosmétiques et les shampooings. Les microgreens sont très prisés par les fabricants de produits de soins personnels, car ils sont riches en vitamines A et B et en de nombreux autres micro-éléments. On s'attend donc à ce que la demande de microgreens augmente à long terme.

Également connus sous le nom de "confettis végétaux". Comme les microgreens ont une saveur forte et parfumée et une gamme de couleurs et de textures, ils sont principalement utilisés pour améliorer la couleur, la texture ou la saveur de diverses cuisines comme les pâtes, les pizzas, les omelettes et les légumes. Elles contiennent une variété de minéraux, de vitamines et d'antioxydants. Les agriculteurs se tournent vers des techniques de production de pointe, comme l'agriculture d'intérieur, car la croissance démographique et l'augmentation de la demande alimentaire entraînent une diminution des terres arables disponibles. En outre, le fait que les gens soient de plus en plus conscients de leur santé les a encouragés à adopter un régime alimentaire riche en nutriments, ce qui a favorisé l'adoption de méthodes d'agriculture d'intérieur. Outre la culture en intérieur à la maison, les consommateurs la cultivent principalement dans d'énormes serres.

Paysage concurrentiel du marché :

• The Chef's Garden Inc.
• Farmbox Greens LLC
• AeroFarms
• Fresh Origins
• Gotham Greens
• Madar Farms
• 2BFresh
• Living Earth Farm,

Segmentation du marché

La segmentation du marché des microgreens basée sur l'agriculture comprend les serres commerciales et l'agriculture verticale d'intérieur. Les statistiques du marché des microgreens ont été divisées en fonction des canaux de distribution, à savoir le commerce de détail et les marchés de producteurs. Le marché des microgreens a été divisé en segments résidentiels et commerciaux en fonction des utilisateurs finaux. En fonction du type, le marché des microgreens est segmenté dans les catégories suivantes : pois, radis, basilic, brocoli, chou, chou-fleur et cresson.

Aperçus régionaux

L'Amérique du Nord représente la plus grande part du marché des microgreens. La demande de microgreens augmente dans cette région parce que les gens sont plus conscients des avantages d'une alimentation équilibrée et de la santé et qu'ils intègrent des salades de légumes verts et des aliments biologiques, tels que les microgreens, dans leur régime alimentaire. C'est parce que manger plus sainement et soutenir l'agriculture biologique devient de plus en plus populaire. Cela s'explique par le fait que les gens sont de plus en plus conscients des bienfaits de l'alimentation biologique pour la santé. La tendance croissante à incorporer les microgreens dans les salades et les aliments biologiques a profité à ce secteur. Aux États-Unis, les producteurs ont réussi à produire des microgreens à grande échelle grâce à des techniques améliorées de culture en intérieur et à la verticale.

Rapport complet @ https://www.marketresearchfuture.com/reports/microgreens-market-10804

Analyse COVID-19

L'épidémie de Covid-19 en 2020 a accru la demande de services biométriques sans contact dans les aéroports, car ils permettent d'identifier et de vérifier l'identité sans contact physique. Les services biométriques sans contact permettent une identification rapide et précise tout en limitant l'exposition. En outre, la pandémie a contraint les gestionnaires d'aéroports à mettre en place des équipements biométriques de contrôle thermique sans contact pour surveiller l'admission des passagers en mesurant la température corporelle. Tout au long de la période prévue, l'industrie des services biométriques aéroportuaires sans contact devrait continuer à se développer. Les aéroports du monde entier mettent rapidement en place des services biométriques sans contact, notamment la reconnaissance faciale, la reconnaissance vocale et la reconnaissance avancée des empreintes digitales.

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