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Le marché de la pizza surgelée : Croissance fulgurante avec un taux de croissance annuel moyen impressionnant de 11,90 % et des perspectives de 18,67 milliards de dollars d’ici à 2030
Aperçu du marché des pizzas surgelées
En 2022, le marché de la pizza surgelée était estimé à 8,50 milliards de dollars. Selon les projections, le marché de la pizza surgelée devrait augmenter à un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 11,90 %, passant de 9,51 milliards de dollars en 2023 à 18,67 milliards de dollars en 2030. Les principaux moteurs de la croissance du marché sont la commodité, le caractère abordable, le confort, l'innovation, les habitudes de grignotage, les ventes sur Internet et les préoccupations en matière de santé et de bien-être.
Pour les familles et les personnes occupées qui manquent de temps ou d'énergie pour préparer des repas à partir de zéro, la pizza surgelée est une option pratique et rapide pour le dîner. Les clients peuvent préparer un dîner en quelques minutes en mettant une pizza surgelée au four. La rentabilité est un autre aspect qui stimule le marché de la pizza surgelée.
L'achat d'une pizza surgelée est souvent moins coûteux qu'un plat à emporter ou qu'un repas au restaurant. C'est pourquoi il s'agit d'un choix souhaitable pour les clients qui essaient de réduire leur facture alimentaire.
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Bien que la pizza surgelée ne soit pas le choix alimentaire le plus sain, certaines entreprises commencent à proposer des substituts plus sains à la pizza surgelée classique. Il s'agit notamment de pizzas contenant plus de céréales complètes, moins de matières grasses et moins de sodium. Les clients qui s'efforcent de manger plus sainement tout en conservant la commodité des pizzas surgelées seront intrigués par ces options plus saines. En outre, les clients à la recherche de substituts sains aux pizzas ordinaires commencent à privilégier de plus en plus les pizzas sans gluten. La sensibilisation croissante du public à la maladie cœliaque et à l'intolérance au gluten est un autre facteur de cette évolution.
Une étude de l'Institut national de la santé estime qu'un Américain sur 141 souffre de la maladie cœliaque, et que beaucoup d'autres peuvent présenter une sensibilité au gluten qui n'est pas liée à cette maladie. Il y aura probablement toujours un besoin de pizzas sans gluten, car de plus en plus de personnes prennent conscience de ces maladies et adoptent un régime sans gluten.
Acteurs clés
Les principales entreprises du marché de la pizza surgelée sont Nestlé S.A. (Suisse), McCain Foods Limited (Canada), Dr. Oetker GmbH (Allemagne), Daiya Foods Inc. (Canada), Palermo Villa Inc. (États-Unis), The Simply Good Foods Company (États-Unis), California Pizza Kitchen Inc. (États-Unis), General Mills Inc. (États-Unis), Hansen Foods LLC (États-Unis), Conagra Brands Inc. (États-Unis).
Aperçus sectoriels
La segmentation du marché de la pizza surgelée en fonction du type de croûte comprend la croûte fine, la pâte à pizza, la croûte chargée et d'autres variétés. En 2022, la catégorie des pizzas à croûte fine se taillait la part du lion sur le marché.
La segmentation du marché des pizzas surgelées comprend deux catégories : les pizzas conventionnelles et les pizzas sans gluten. En 2022, le marché est dominé par la catégorie sans gluten.
La segmentation du marché comprend trois tailles de pizzas surgelées : standard, moyenne et grande. En 2022, le marché est dominé par la catégorie moyenne.
Les magasins de proximité, les magasins spécialisés et les supermarchés & sont inclus dans la segmentation du marché de la pizza surgelée en fonction du canal de distribution. En 2022, le marché est dominé par la catégorie des pizzas sans gluten.
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Aperçus régionaux
Le rapport offre un aperçu du marché pour l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique et le reste du monde par région. Le marché des pizzas surgelées en Europe a été évalué à 3,89 milliards de dollars en 2022 et devrait progresser à un taux de croissance annuel moyen substantiel pendant la durée de l'étude. Le prix et la facilité d'utilisation des pizzas surgelées, qui sont disponibles dans une variété de tailles et de saveurs, sont les éléments qui propulsent le marché en Europe. De plus, les pizzas avec des garnitures traditionnelles comme la tomate, la mozzarella et le basilic sont préférées par les clients européens.
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