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Le marché des ingrédients prébiotiques affiche une croissance robuste avec un taux de croissance annuel moyen de 6,40 % d’ici 2030| Friesland Campina, Nexira, BENEO GmbH.
Analyse du marché des ingrédients prébiotiques
Le marché des ingrédients prébiotiques atteindra 14,20297 milliards de dollars à un taux de croissance annuel moyen de 6,40 % d'ici 2030, selon le récent rapport de Market Research Future.
Les moteurs
L'adoption croissante dans l'industrie alimentaire et l'industrie des boissons stimulera la croissance du marché.
L'adoption croissante des ingrédients prébiotiques dans l'industrie alimentaire et des boissons va stimuler la croissance du marché au cours de la période de prévision. L'augmentation des besoins en boissons, l'évolution des habitudes alimentaires et les changements de mode de vie alimentent la croissance du marché. En outre, le besoin croissant d'aliments spéciaux, tels que les aliments sans lactose, favorise également la croissance du marché.
Acteurs clés
Les principaux acteurs du marché présentés dans le rapport sur le marché mondial des ingrédients prébiotiques sont Cargill Incorporated (États-Unis), Friesland Campina (Pays-Bas), Samyang Genex (Corée), Nexira (France), DuPont (États-Unis), Ingredion Incorporated (États-Unis) et BENEO GmbH (Allemagne).
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Opportunités
La préférence croissante pour les produits à base de plantes offrira de solides opportunités
La préférence croissante pour les produits à base de plantes offrira de solides opportunités pour le marché des ingrédients prébiotiques au cours de la période de prévision. Les fabricants de diverses industries tentent d'inclure des composants naturels dans leurs produits car les consommateurs préfèrent les produits naturels et à base de plantes. Les fibres alimentaires naturelles sont une des principales sources de composés prébiotiques. Les gens étant de plus en plus conscients des effets négatifs des antibiotiques & autres produits chimiques contenus dans les aliments transformés, ils consomment davantage de fibres prébiotiques. Ainsi, la préférence croissante pour les produits d'origine végétale est de bon augure pour la croissance du marché.
Contraintes et défis
Les coûts de fabrication élevés vont freiner le marché
Les coûts de fabrication élevés, le manque de compréhension du produit et les réglementations strictes en matière d'étiquetage et d'enregistrement d'un nouvel ingrédient prébiotique pourraient constituer des freins au marché au cours de la période de prévision.
En outre, l'impact du COVID-19 pourrait également entraver la croissance du marché au cours de la période de prévision.
Segmentation du marché
Le marché des ingrédients prébiotiques est divisé en fonction des applications, des fonctions, de la source et du type.
Par type, l'inuline dominera le marché au cours de la période de prévision.
Par source, les légumes domineront le marché au cours de la période de prévision.
Par fonction, l'intestin sera le fer de lance du marché au cours de la période de prévision.
Par application, les boissons stimuleront le marché au cours de la période de prévision.
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Analyse régionale
L'Amérique du Nord en tête du marché des ingrédients prébiotiques
L'Amérique du Nord dominera le marché des ingrédients prébiotiques au cours de la période de prévision, car les consommateurs sont de plus en plus conscients de leurs avantages. Cela a permis d'introduire plusieurs nouveaux produits dans diverses industries d'utilisateurs finaux. Le marché a donc connu une accélération de sa croissance. Les prébiotiques sont utilisés dans plusieurs formulations alimentaires, en particulier dans les produits laitiers, pour encourager la croissance des probiotiques & et améliorer la valeur nutritionnelle.
L'APAC connaîtra une croissance admirable sur le marché des ingrédients prébiotiques
La région APAC connaîtra une croissance admirable sur le marché des ingrédients prébiotiques au cours de la période d'évaluation, principalement en raison de l'augmentation de la demande d'ingrédients prébiotiques dans cette région. L'augmentation du revenu disponible, en particulier dans des pays comme l'Inde, la Chine et d'autres, favorise également la croissance du marché dans cette région. En outre, le besoin croissant de produits laitiers en raison de la population élevée alimente également la croissance du marché.
Rapports associés
Bioactive Ingredients Market Research Report Information by Ingredient Type (Probiotic, Prebiotic & Amino Acid, Omega 3 Fatty Acid, Phytoextract, Carotenoids and others), by Source (Plant, Animal and Microbial), by Application (Food & Beverages, Pharmaceuticals & Nutraceuticals, Personal Care, Animal Feed and others) and Region (North America, Europe, Asia-Pacific and the Rest of the World) - Forecast 2030
Proteases Market Research Report by Type (Trypsin, Renin, Pepsin, Papain and Alkaline Protease), Form (Liquid and Powder), Application (Bakery & Confectionery, Beverages, Dairy & Frozen Desserts and Animal Feed) and Region - Forecast till 2030 (en anglais seulement)
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