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Le marché du houmous devrait croître à un taux de croissance annuel moyen de 12,84 entre 2023 et 2032 : Les acteurs clés tels que Bakkavor Group plc, Boars Head Brand-MRFR

Aug 17, 2023 4:19 PM ET

Aperçu du marché du houmous :

D'ici 2027, la taille du marché du houmous devrait atteindre plus de 7,414941107 milliards de dollars, avec un taux de croissance annuel moyen de 12,84 entre 2023 et 2032. Le houmous est de plus en plus utilisé comme dips, apéritifs et pâtes à tartiner en raison de ses composants digestifs bénéfiques. Les snacks à l'ail, au tahini et aux pois chiches sont des exemples largement reconnus du désir croissant de snacks sains.

L'inquiétude croissante des consommateurs en matière de santé pendant l'épidémie est l'un des éléments clés de l'augmentation de la consommation de houmous. Le houmous est ingéré en plus grande quantité parce qu'il est une riche source de vitamines, de minéraux et de protéines qui contribuent au bon contrôle du métabolisme de l'organisme. Il est plus apprécié. Il favorise le métabolisme de l'organisme ainsi que le maintien des qualités dermiques et d'une peau saine. En outre, sa grande disponibilité garantit une large diffusion du produit sur le marché. Le marché du houmous a été gravement touché par l'épidémie. Le marché a souffert du fait que le secteur alimentaire n'a pas augmenté son abondance au cours de la même période. Toutefois, au fil du temps, la préférence pour les repas préparés à la maison sans influence extérieure a changé.

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Principaux acteurs :

Haliburton International Foods Inc. (situé en Californie), Sabra Dipping Co. LLC (situé aux États-Unis), T. Marzetti (situé aux États-Unis), Churny Company Inc. (situé aux États-Unis), Tribe Mediterranean Foods Inc. (situé au Massachusetts), Cedar's Mediterranean Foods Inc. (situé au Massachusetts) et Pita Pal Industries Inc. (Texas).

Segmentation du marché :

Le marché du houmous étant divisé en types de houmous, matériaux d'emballage, méthodes de distribution et régions géographiques, les possibilités de croissance sont plus importantes.

En fonction du type de houmous, le marché est divisé en catégories telles que le houmous traditionnel, le houmous aux lentilles, le houmous à l'ail, le houmous à l'edamame, le houmous blanc, le houmous noir et d'autres encore. Selon le rapport d'étude de marché, les courants de houmous classiques sont les plus précieux dans la part de l'industrie mondiale du houmous. Les consommateurs choisissent la saveur originale du houmous, et les analystes prévoient que le taux de croissance annuel moyen (CAGR) augmentera de 13,42% au cours de la période projetée.

Les pots et les tasses, les bocaux et les bouteilles, ainsi que d'autres articles d'emballage, contribuent à diviser davantage le marché. Les boîtes et les gobelets dominent le marché parce qu'ils offrent une variété de tailles de portions et sont utiles pour l'emballage des produits. En raison de la préférence des consommateurs pour les contenants non plastiques qui permettent un stockage plus important, les pots et les bouteilles devraient augmenter les revenus du secteur de l'houmous.

Les magasins de proximité, les supermarchés, les hypermarchés, le commerce électronique, etc. ne sont que quelques-uns des canaux de distribution qui segmentent davantage l'industrie du houmous. Les supermarchés et les hypermarchés représentent 65,4 % du marché, car les clients peuvent y trouver rapidement une grande variété de produits. Cependant, comme le produit devient de plus en plus populaire dans les magasins de proximité et les boutiques en ligne, cela contribue à stimuler les ventes de houmous à l'échelle mondiale.

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La croissance du marché est stimulée par un certain nombre de facteurs, notamment

  • La popularité croissante des aliments sains et nutritifs
  • La demande croissante d'options végétaliennes et végétariennes
  • La popularité croissante de la cuisine du Moyen-Orient
  • L'utilisation croissante du houmous dans les applications de restauration.

Analyse régionale :

Le marché est divisé géographiquement en plusieurs régions, dont l'Asie-Pacifique, l'Amérique du Nord, l'Europe et le reste du monde. L'Amérique du Nord est considérée comme le plus grand marché du monde, car elle représente jusqu'à 50 % de la part du marché mondial du houmous, avec les États-Unis en tête, et devrait connaître un taux de croissance annuel moyen de 14,24 %. Tout en créant des produits à base d'houmous à la pointe de la technologie, cette région est considérée comme ayant un taux de consommation d'houmous élevé. En outre, la population immigrée du Moyen-Orient en Amérique du Nord augmente à un rythme qui affecte la croissance des ventes. En outre, leurs tactiques de marketing et leurs publicités agressives alimentent une hausse de la demande de ces produits à l'échelle mondiale.

Voici quelques-unes des principales tendances du marché du houmous :

  • La croissance du houmous aromatisé : Le houmous aromatisé devient de plus en plus populaire, car les consommateurs recherchent des façons nouvelles et excitantes d'apprécier le houmous.
  • L'essor du houmous biologique : Le houmous biologique devient de plus en plus populaire, car les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé.
  • L'utilisation croissante du houmous dans les applications de restauration : Le houmous est de plus en plus utilisé dans les services de restauration, comme trempette, pâte à tartiner ou ingrédient dans les salades et les sandwichs.
  • L'expansion du houmous sur de nouveaux marchés : Le houmous se développe sur de nouveaux marchés, tels que l'Asie et l'Amérique latine.

Découvrez d'autres rapports de recherche sur Food, Beverages & Nutrition Industry, by Market Research Future:

Sauces Market Research Report : Par type (sauce moutarde, sauce piquante, sauce soja, sauce barbecue, ketchup et autres), emballage (bouteilles & bocaux, sachets & et autres), canal de distribution (en magasin (supermarché & hypermarché, magasin de proximité et autres) et hors magasin), et région (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique et reste du monde) - Prévisions jusqu'en 2030

Vegan Spreads & Dips Market Research Report : Par type de produit (Hummus, Ranch, Salsa, Guacamole, Beurres de noix, Confitures & Marmelade, Autres), Par saveur (Ail, Noix de coco, Paprika, Oignon français, Avocat, Autres) et Par canal de distribution (En magasin, Hors magasin) - Prévisions jusqu'en 2028

À propos de Market Research Future :

Market Research Future (MRFR) est une société d'études de marché de renommée mondiale qui offre une large gamme de services, complétés par des analyses exactes et précises sur divers marchés, sous-marchés et consommateurs cibles. Notre approche est une combinaison d'informations étendues et de sources de données multiples qui aident à fournir au client une compréhension exhaustive des derniers développements majeurs, ainsi que des événements futurs et des mesures et décisions à prendre sur la base de ces derniers.

Notre société d'études de marché en plein essor est dotée d'une équipe d'analystes de recherche compétents qui se concentrent sur la collecte de données et d'analyses utiles en termes d'avancées économiques et technologiques. Nos analystes compétents effectuent des visites industrielles afin d'obtenir des informations fiables et précises de la part des acteurs du marché. L'un de nos principaux objectifs est de faire en sorte que le client soit bien informé de toutes les opportunités lucratives et de tous les défis qui se présentent sur les différents marchés mondiaux. Nous offrons des conseils étape par étape à nos clients, par le biais de services de conseil et de stratégie, leur permettant de prendre une décision pratique et efficace.

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