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Une croissance pétillante en perspective : Le marché des boissons non alcoolisées devrait connaître une hausse de 4,80 % d’ici 2032

Aug 14, 2023 9:00 AM ET

Portée du marché

Lemarché des boissons non alcoolisées enregistrera un taux de croissance de 4,80 % entre 2023 et 2032, tout en atteignant une valeur de 1501,90 milliards de dollars d'ici 2032, selon MRFR (Market Research Future).

Stimulateurs de croissance et défis

Les boissons non alcoolisées ont fait l'objet d'une demande massive dans le monde entier, en particulier parmi les milléniaux. La tendance émergente d'un mode de vie plus sain a rapidement gagné du terrain parmi les consommateurs. Dans le monde entier, la population est de plus en plus consciente des différentes boissons et aliments qu'elle consomme et compare les produits pour en tirer des avantages. La prise de conscience croissante des consommateurs, l'augmentation du nombre de consommateurs informés ayant des attentes plus claires et leur volonté d'acheter des produits sains peuvent augmenter la taille du marché des boissons non alcoolisées dans les années à venir. En outre, la sensibilisation croissante des consommateurs aux effets toxiques de la consommation d'alcool les incite à opter pour des boissons non alcoolisées plutôt que pour des boissons alcoolisées, telles que les spiritueux, les bières, les vins, etc.

Non-Alcoholic Beverages Market

D'autre part, la prévalence d'un mode de vie malsain a contribué à la propagation du diabète, des maladies cardiovasculaires et de l'obésité, obligeant les consommateurs à opter pour des boissons plus saines. Cela a renforcé la préférence des consommateurs pour les boissons fonctionnelles. Les boissons fonctionnelles sont souvent commercialisées comme des boissons contenant des ingrédients sains qui offrent une large gamme de bienfaits pour la santé. En raison de la présence dans ces boissons d'ingrédients sains tels que des vitamines, des acides aminés, des herbes, des bactéries et des minéraux, la demande augmente dans le monde entier.

Une évolution globale des habitudes de consommation

Le marché des boissons non alcoolisées a connu une évolution significative des modes de consommation, sous l'effet d'une sensibilisation croissante à la santé et au bien-être, de l'évolution des modes de vie et d'une tendance croissante à la consommation réfléchie. L'accent mis par le marché sur la fourniture d'alternatives rafraîchissantes aux boissons alcoolisées traditionnelles a trouvé un écho auprès des consommateurs du monde entier. Des eaux pétillantes aux boissons fonctionnelles en passant par les mocktails exotiques et les spiritueux innovants sans alcool, l'industrie a créé un paysage dynamique de choix qui s'adressent à tous les groupes d'âge et à toutes les préférences.

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Examen sectoriel

En ce qui concerne le type de produit, le marché des boissons RTD non alcoolisées comprend les boissons à base de produits laitiers, le thé, le café, les boissons gazeuses, l'eau en bouteille, les jus de fruits et de légumes et d'autres. Les types de boissons fonctionnelles sont les boissons pour sportifs, les boissons énergétiques, etc. Le segment de l'eau en bouteille représente la part la plus importante du marché des boissons sans alcool.

En fonction du type d'emballage, le marché des boissons sans alcool a été considéré pour les canettes, les bouteilles, etc. Le segment des bouteilles peut prévoir une croissance au taux le plus élevé de 5,42 de 2020 à 2027. Les bouteilles sont une solution d'emballage très populaire parmi les fabricants. Les consommateurs trouvent généralement les bouteilles en verre plus attrayantes car elles sont hygiéniques, esthétiques et durables.

Les principaux canaux de distribution sur le marché mondial des boissons RTD non alcoolisées comprennent les magasins et les points de vente. Le segment des magasins est en tête de l'industrie mondiale.

Aperçu régional

L'Amérique du Nord peut s'attendre à être le marché le plus lucratif pour les boissons RTD non alcoolisées. L'évolution rapide des préférences et des goûts des consommateurs, avec un penchant plus marqué pour les boissons saines, a entraîné une augmentation de l'intérêt pour les boissons RTD non alcoolisées. C'est l'une des principales raisons de la forte croissance du marché. Cette évolution est presque parallèle à la baisse constante de la consommation de boissons alcoolisées, en particulier au sein de la population américaine, qui préfère les boissons saines à faible teneur en alcool, voire sans alcool. En outre, la popularité croissante des boissons fonctionnelles, telles que les boissons pour sportifs, les boissons énergisantes, les jus de fruits et de légumes et le thé RTD & café, favorise la croissance de l'activité.

Le marché de l'Asie-Pacifique pour les boissons RTD non alcoolisées est le leader mondial, étant donné la présence d'une population en plein essor qui opte de plus en plus pour des boissons saines. La population millénaire en pleine expansion préfère les boissons plus saines, dans le sillage de l'influence croissante de la culture occidentale, ce qui donne une forte impulsion à la popularité des régimes alimentaires sains.

Principales entreprises

Les principales entreprises présentes sur le marché mondial des boissons RTD non alcoolisées sont The Coca-Cola Company (États-Unis), Nestlé S.A. (Suisse), Keurig Dr Pepper Inc. (États-Unis), Danone S.A. (France), LotteChilsungBeverage Co. Ltd. (Corée du Sud), Suntory Holdings Limited (Japon), Starbucks Corporation (États-Unis), POKKA SAPPORO Food & Beverage Ltd (Japon), PepsiCo (États-Unis), Yakult Honsha Co. (Japon), et bien d'autres encore.

Compte tenu de l'intensification de la concurrence sur le marché mondial, les marques adoptent de plus en plus des stratégies efficaces pour renforcer leur base de consommateurs. Les campagnes publicitaires, l'innovation en matière de produits et les nouveaux lancements sont quelques-unes des principales stratégies déployées par les grandes entreprises pour améliorer leur position sur le marché. De nombreuses marques éminentes se concentrent sur l'utilisation de solutions d'emballage attrayantes pour capter l'intérêt d'un plus grand nombre de consommateurs.

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Développements récents

Février 2022

Applied Nutrition, une marque renommée de nutrition sportive basée au Royaume-Uni, lance sa dernière boisson sportive à base de L-Carnitine. Carni-Tone est la première eau de source aromatisée de la marque et viendra s'ajouter à sa série de produits prêts à boire (RTD). C'est également la première boisson L-Carnitine RTD de la marque dans la série Applied Nutrition et elle sera vendue dans trois nouveaux parfums - framboise et cerise, pomme et cassis, ainsi que fruits d'été. La boisson de 500 ml ne contient aucune calorie, aucun sucre, 1 500 mg de L-Carnitine, ainsi que les vitamines B3, B6 & B12, et est riche en minéraux.

Découvrez d'autres rapports de recherche sur Food, Beverages & Nutrition, by Market Research Future:

Non-Alcoholic RTD Beverages Market Information by ProductType (Functional Beverages {Energy Drinks, Sports Drinks, Others}, Carbonated Soft Drinks, Tea & Coffee, Fruits & Vegetable Juice, Bottled Water, Dairy-Based Beverages, Others), Packaging Type (Bottles, Cans, Others), Distribution Channel (Store-BasedandNon-Store-Based)and Region (North America, Europe,Asia-Pacific, Rest of the World)-Forecast till 2027

RTD Beverages Market Research Report by Type (Alcoholic Beverages and Non-Alcoholic Beverages [Tea & Coffee ; Juices, Nectars, & Smoothies ; Carbonated Soft Drinks ; boissons énergétiques pour sportifs & et autres]), le type d'emballage (bouteilles, boîtes, cartons et autres), le canal de distribution (en magasin [supermarchés & hypermarchés, dépanneurs et autres] et hors magasin) et la région (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique et RdM) - Prévisions jusqu'en 2030

NOTE : Notre équipe de chercheurs étudie Covid19 et son impact sur divers secteurs d'activité et, le cas échéant, nous prendrons en compte les empreintes de Covid19 pour une meilleure analyse du marché et des secteurs d'activité. N'hésitez pas à nous contacter pour plus de détails.

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