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Marché des équipements de restauration Part de marché des entreprises, principaux moteurs, tendances du secteur, plus forte croissance du chiffre d’affaires, facteurs de développement
Aperçu du marché mondial des équipements de restauration
Leséquipements de restauration font référence à une gamme variée d'appareils, de machines et d'outils utilisés dans les établissements de restauration commerciale pour préparer, cuisiner, servir et stocker les aliments. Ces équipements sont essentiels pour assurer le bon fonctionnement et l'efficacité des restaurants, hôtels, cafétérias, entreprises de restauration et autres établissements de services alimentaires.
En outre, l'augmentation des domaines d'application des équipements de restauration dans l'industrie alimentaire et des boissons fait grimper la croissance du marché à un niveau encore plus élevé. Dans son rapport sur les équipements de restauration, Market Research Future (MRFR) affirme que le marché devrait atteindre 32 014,0 millions de dollars en 2022 et 45 046,9 millions de dollars en 2030. MRFR, dans sa récente analyse COVID 19 sur le marché mondial des équipements de restauration, indique également que le marché enregistrera un taux de croissance annuel d'environ 5,0 au cours de la période (2022-2030).
En outre, la croissance rapide de l'industrie alimentaire, y compris la boulangerie, la pâtisserie et les confiseries, favorise la croissance du marché. La demande croissante de produits économes en énergie de la part des restaurants à service rapide et la multiplication par quatre des chaînes de restaurants stimulent la croissance du marché. L'augmentation de l'utilisation et de la demande d'équipements de restauration dans le monde entier encourage les fabricants d'équipements de restauration à apporter plus de nouveauté dans la qualité de leurs produits.
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Principaux acteurs :
Les principaux acteurs du marché des équipements de restauration sont les suivants
- Duke Manufacturing Co. Inc. (États-Unis)
- Meiko (Allemagne)
- Tupperware Hobart Corporation (États-Unis)
- Manitowoc Company Inc. (États-Unis)
- Ali Group SpA (Italie)
- Hoshizaki Electric Co. Ltd (Japon)
- Dover Corporation (États-Unis)
- Fujimak Corporation (Japon)
- Electrolux AB (Suède)
- Brands Corporation (États-Unis)
Segmentation du marché mondial des équipements de restauration
Le rapport est segmenté en trois dynamiques ;
- Par produit : Équipement de cuisson, équipement de stockage & de manutention, et autres.
- Par application : Restaurants à service complet, restaurants à service rapide, traiteurs, hôtels & clubs, et autres.
- Par région : Europe, Amérique du Nord, APAC et reste du monde.
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Analyse régionale
L'étude offre un aperçu du marché des équipements de restauration dans différentes régions : Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique et Reste du monde. Le marché des équipements de restauration en Asie-Pacifique représentait une valeur de 13 384,9 millions USD en 2021 et devrait connaître une croissance substantielle avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) significatif tout au long de la période d'étude. Cette croissance est principalement attribuée à l'augmentation de la demande d'équipements de restauration dans la région Asie-Pacifique, stimulée par l'occidentalisation rapide des habitudes alimentaires et l'expansion de l'industrie du tourisme, en particulier dans des pays comme Singapour, la Malaisie, l'Indonésie et l'Australie. Alors que de plus en plus de clients de la région explorent de nouvelles expériences culinaires et développent un palais pour des cuisines diverses, les restaurants s'adaptent en incorporant une variété de cuisines dans leurs menus.
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