Le marché des protéines de lait va connaître une forte demande de la part de l’industrie, une croissance impressionnante et une analyse approfondie des profils d’entreprises.

Les perspectives de Market Research Future

Selon l'analyse de MRFR, le marché mondial des protéines de lait devrait enregistrer un TCAC de ~6,90 de 2023 à 2030 et représenter une valeur de plus de 18,8 milliards USD d'ici 2030.

Le marché des protéines de lait fait référence à l'industrie mondiale impliquée dans la production, la transformation et la distribution de protéines dérivées du lait, principalement les protéines de lactosérum et de caséine. Les protéines du lait sont largement utilisées dans diverses applications, notamment dans l'alimentation et les boissons, la nutrition sportive, les préparations pour nourrissons et les compléments alimentaires, en raison de leur valeur nutritionnelle, de leurs propriétés fonctionnelles et de leurs effets bénéfiques sur la santé. La pandémie de COVID-19 a eu un impact notable sur le marché des protéines de lait. Dans un premier temps, la chaîne d'approvisionnement et les opérations de fabrication ont été perturbées par des fermetures et des restrictions de circulation. Cela a entraîné des difficultés d'approvisionnement en lait cru, de transformation des protéines laitières et de transport des produits finis. La pandémie a également influencé le comportement et les préférences des consommateurs, qui accordent de plus en plus d'importance à la santé et au bien-être. Cela a entraîné une augmentation de la demande d'aliments et de boissons fonctionnels et enrichis, y compris ceux contenant des protéines de lait connues pour leurs profils d'acides aminés de haute qualité et leurs propriétés de renforcement musculaire. En outre, l'industrie de la nutrition sportive et du fitness a connu une demande soutenue de produits à base de protéines de lait, les consommateurs cherchant à maintenir leurs objectifs de santé et de fitness à la maison.

Obtenir un échantillon de la brochure PDF : https://www.marketresearchfuture.com/sample_request/2322

Les principaux acteurs du marché

Parmi les principaux acteurs du marché, citons Royal FrieslandCampina N.V. (Pays-Bas), Fonterra Co-Operative Group Limited (Nouvelle-Zélande), Arla Foods amba (Danemark), AMCO Proteins (États-Unis), Saputo Inc. (Canada), Glanbia plc (Irlande), Kerry Group plc (Irlande), Havero Hoogwegt Group (Pays-Bas), Groupe Lactalis (France) et Theo Müller Group (Allemagne), pour n'en citer que quelques-uns.

Segmentation du marché

Le marché mondial des protéines de lait a été segmenté en fonction du type, de la forme et de l'application.

Selon le type : Concentré de protéines de lait, isolat de protéines de lait [MPI], hydrolysats de protéines de lait, caséine ; caséinates, concentré de protéines de lactosérum, isolat de protéines de lactosérum et autres.

Selon la forme : Secs et liquides

Selon l'application : Produits laitiers, desserts glacés, préparations pour nourrissons, compléments alimentaires, boulangerie, confiserie, boissons, snacks sucrés et salés, etc.

Parcourir les détails du rapport complet : https://www.marketresearchfuture.com/reports/milk-protein-market-2322

Analyse régionale

L'Europe est l'un des principaux producteurs et consommateurs de produits à base de protéines de lait. Des pays comme l'Allemagne, la France et les Pays-Bas ont une industrie laitière bien établie. La pandémie a eu un impact sur le marché européen, entraînant des fluctuations de l'offre et de la demande, en particulier dans le secteur de la restauration. L'Amérique du Nord, en particulier les États-Unis, est un marché important pour les produits à base de protéines de lait. La pandémie a affecté l'industrie laitière, entraînant des perturbations dans la production et la transformation du lait. La région Asie-Pacifique, avec des pays comme la Chine et l'Inde, est un marché en pleine croissance pour les produits à base de protéines de lait. La pandémie a eu un impact sur l'industrie laitière de la région, principalement en raison de problèmes logistiques et d'une baisse de la demande des services de restauration. Plusieurs pays d'Amérique du Sud et d'Afrique contribuent également au marché des protéines laitières. La pandémie a affecté ces régions différemment en fonction de leur industrie laitière locale, des mesures gouvernementales et du comportement des consommateurs.

Découvrez d'autres rapports de recherche sur Food, Beverages & Nutrition Industry, by Market Research Future :

Organic Milk Protein Market Global Information par forme (poudre, liquide, barres et autres), par source (buffle, vache, chèvre et autres), par type (concentrés, isolats, hydrolysats et autres), par application (préparations pour nourrissons, suppléments, produits laitiers, confiserie, boulangerie et autres), et par région Forecast to 2028.

Rapport de recherche surle marché des dérivés du lait de chèvre: Information par type (lait de chèvre entier en poudre, lait de chèvre écrémé en poudre, concentré de protéines de lactosérum de chèvre, poudre de lactosérum déminéralisé de chèvre, lactose de chèvre et autres), application (préparation pour nourrissons, fromage, yaourt, crème glacée et autres) et région (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, et le reste du monde) - Prévision du marché jusqu'en 2032.

NOTE : Notre équipe de chercheurs étudie le Covid19 et son impact sur diverses industries verticales et, le cas échéant, nous prendrons en compte les empreintes du Covid19 pour une meilleure analyse du marché et des industries. N'hésitez pas à nous contacter pour plus de détails.

Market Research Future (partie de Wantstats Research and Media Private Limited),

99 Hudson Street, 5Th Floor, New York, New York 10013, États-Unis d'Amérique

1 628 258 0071 (US)

44 2035 002 764 (ROYAUME-UNI)

Courriel : [email protected]