Le marché des protéines de pois devrait atteindre 3,1 milliards USD, avec un TCAC de 12,1% d’ici 2030 Rapport de Market Research Future (MRFR)

Études de marché Perspectives d’avenir

Selon l’analyse MRFR, le marché mondial des protéines de pois devrait enregistrer un TCAC de 12,1% de 2022 à 2030 et détenir une valeur de plus de 3,1 milliards USD d’ici 2030.

Le marché des protéines de pois fait référence à l’industrie qui produit et vend des protéines extraites de pois. La protéine de pois est une source de protéines végétales qui a gagné en popularité ces dernières années en raison de ses nombreux avantages pour la santé et de sa polyvalence.

La protéine de pois est une excellente source d’acides aminés, ce qui en fait un choix populaire pour les végétariens et les végétaliens à la recherche d’une source de protéines. Il est également hypoallergénique, sans gluten et facile à digérer, ce qui en fait une source de protéines idéale pour les personnes ayant des restrictions alimentaires ou des problèmes digestifs.

Le marché mondial des protéines de pois devrait croître considérablement dans les années à venir, stimulé par la demande croissante de sources de protéines végétales et la prise de conscience croissante des avantages pour la santé de la protéine de pois. Le marché est également susceptible d’être influencé par les progrès technologiques dans l’extraction et la transformation des protéines de pois.

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Segmentation du marché

Le marché mondial des protéines de pois a été segmenté en type, source, catégorie et application

Sur la base du type, le marché a été segmenté en concentré, isolat, texturé.

Sur la base de la source, le marché a été segmenté en pois jaune, pois chiches, lentilles

Sur la base de l’application, le marché a été segmenté en complément alimentaire, boulangerie et confiserie, produits de viande et alternatifs, boissons 

Acteurs clés

Certains des principaux acteurs du marché sont A & B Ingredients, Axiom Foods Inc, Ingredion Corporation, Cosucra Groupe Warcoing, GEMEF Industries, Glanbia Plc, Green Labs, Roquette Frères, AGT Food and Ingredients, Yantai Shuangta Food Co. Ltd.

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Analyse régionale

En Amérique du Nord, les États-Unis sont le plus grand marché pour les protéines de pois, suivis du Canada. La demande croissante de sources de protéines végétales et la tendance croissante des régimes végétariens et végétaliens stimulent la croissance du marché des protéines de pois dans ces pays.

En Europe, des pays comme l’Allemagne, le Royaume-Uni et la France dominent le marché des protéines de pois en raison de la demande croissante de sources de protéines végétales, en particulier chez les milléniaux et les jeunes. Le marché des protéines de pois en Europe est également stimulé par la tendance croissante de la santé et du bien-être et la prise de conscience croissante de l’impact environnemental des sources de protéines d’origine animale.

La région Asie-Pacifique est également un marché important pour les protéines de pois, avec une demande croissante dans des pays comme la Chine, le Japon et l’Australie. La tendance croissante de la santé et du bien-être et la prise de conscience croissante des avantages des sources de protéines végétales stimulent la croissance du marché des protéines de pois dans ces pays.

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Marché des ingrédients protéiques de pois Rapport de recherche mondial par type (isolats, concentrés et textures), application (aliments et boissons [substituts de viande, boulangerie et confiserie, boissons, compléments alimentaires, collations sucrées et salées, nutrition infantile et autres], aliments pour animaux et soins personnels) et région (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, reste du monde) - Prévisions jusqu’en 2027

Marché des ingrédients à base de protéines végétales Rapport de recherche: Informations par source (soja, blé, pois, riz, pomme de terre et autres), forme (sèche et liquide), application [aliments et boissons (boulangerie et confiserie, produits laitiers et desserts congelés, boissons, substituts de viande, compléments alimentaires et autres), produits pharmaceutiques et nutraceutiques, aliments pour animaux et soins personnels] et région (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique et reste du monde) - Prévisions jusqu’en 2027

Marché des ingrédients protéiques Informations sur le rapport de recherche par produit(Protéines végétales, protéines animales / laitières, protéines microbiennes et autres), par application (aliments et boissons, formulations pour nourrissons, nutrition clinique, aliments pour animaux et autres) et par région (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique et reste du monde) – Prévisions du marché jusqu’en 2032

REMARQUE: Notre équipe de chercheurs étudie Covid19 et son impact sur divers secteurs verticaux de l’industrie et, si nécessaire, nous examinerons les empreintes de Covid19 pour une meilleure analyse du marché et des industries. Cordialement, contactez-nous pour plus de détails.  

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