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Le marché de la purée de fruits est stimulé par la popularité croissante des aliments prêts-à-servir et la demande croissante de fruits exotiques et tropicaux avec un TCAC sain de 4,75% au cours de la période de prévision de 2023 à 2030
Aperçu du marché de la purée de fruits
Selon l’analyse MRFR, le marché mondial de la purée de fruits devrait enregistrer un TCAC de 4,75% de 2023 à 2030 et détenir une valeur de plus de 19,2 milliards USD d’ici 2030.
Le marché de la purée de fruits est une industrie en pleine croissance qui implique la production et la consommation de produits de fruits en purée, qui sont généralement fabriqués en mélangeant et en tamisant des fruits entiers en une texture lisse et uniforme. Les purées de fruits sont couramment utilisées comme ingrédients dans une variété de produits alimentaires et de boissons, tels que les aliments pour bébés, les smoothies, les yogourts, les crèmes glacées et les produits de boulangerie.
Le marché de la purée de fruits est stimulé par plusieurs facteurs, notamment la demande croissante de produits alimentaires sains et naturels, la popularité croissante des aliments prêts-à-servir et la demande croissante de fruits exotiques et tropicaux. La purée de fruits est un ingrédient pratique et polyvalent qui peut être utilisé pour ajouter de la saveur, de la couleur et de la nutrition à une large gamme de produits alimentaires et de boissons.
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Analyse régionale
La région nord-américaine est l’un des plus grands marchés pour la purée de fruits, stimulée par des facteurs tels que la demande croissante de produits alimentaires naturels et sains, la popularité croissante des smoothies et des boissons à base de fruits et la présence de grandes entreprises d’aliments et de boissons dans la région. Les États-Unis sont un acteur clé sur le marché, avec plusieurs entreprises produisant et vendant des produits de purée de fruits.
La région européenne est également un marché important pour la purée de fruits, avec une sensibilisation croissante des consommateurs et une demande croissante de produits alimentaires naturels et sains. Des pays comme l’Allemagne, la France et le Royaume-Uni sont en tête de la croissance du marché dans la région.
La région Asie-Pacifique est un marché en croissance rapide pour la purée de fruits, stimulée par des facteurs tels que la croissance démographique, l’urbanisation croissante et l’augmentation des revenus disponibles. Des pays comme la Chine, l’Inde et le Japon sont en tête de la croissance du marché dans la région.
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Segmentation du marché
Le marché mondial de la purée de fruits a été segmenté en type de fruits, catégorie et application.
Sur la base du type de fruit, le marché a été segmenté en purée de pommes, purée de banane, purée de prunes, purée de fraises et autres.
Sur la base de la catégorie, le marché a été segmenté en conventionnel et biologique
Sur la base de l’application, le marché a été segmenté en aliments pour bébés, boulangerie, boissons et autres.
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Acteurs clés
Parmi les principaux acteurs du marché figurent Milne Fruit Products, Nestlé S.A., SVZ International B.V., Boiron Frères SAS, Kerry Group PLC et Symrise AG.
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REMARQUE: Notre équipe de chercheurs étudie Covid19 et son impact sur divers secteurs verticaux de l’industrie et, si nécessaire, nous examinerons les empreintes de Covid19 pour une meilleure analyse du marché et des industries. Cordialement, contactez-nous pour en savoir plusDétails.
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