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Le marché du café est stimulé par un segment des aliments et des boissons en évolution rapide avec un TCAC sain de 5,12% au cours de la période de prévision de 2023 à 2030
Études de marché Perspectives d’avenir
Selon l’analyse MRFR, le marché mondial du café devrait enregistrer un TCAC de 5,12% de 2023 à 2030 et détenir une valeur de plus de 112,8 milliards USD d’ici 2030.
Le marché mondial du café fait référence au commerce et à la consommation mondiaux de café, qui est l’une des boissons les plus populaires au monde. Il englobe la production, la transformation, la distribution et la vente de grains de café et de produits à base de café, y compris le café torréfié, le café moulu, le café instantané et les boissons à base de café comme le cappuccino et le latte.
Le marché est influencé par une série de facteurs, notamment les conditions météorologiques, les conditions économiques, l’offre et la demande et l’évolution des préférences des consommateurs. Le marché est également soumis à diverses réglementations et certifications, telles que les certifications Fairtrade et biologiques qui visent à promouvoir des pratiques durables et éthiques dans l’industrie du café.
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La pandémie de COVID-19 a eu un impact significatif sur le marché mondial du café. L’un des principaux impacts de la pandémie sur le marché du café a été une perturbation des chaînes d’approvisionnement en raison des restrictions sur les voyages et le commerce. Les pays producteurs de café ont eu du mal à récolter et à exporter des grains de café, car les voies de transport ont été perturbées et la demande de café a chuté sur certains marchés. Cela a entraîné une volatilité accrue des prix, les prix du café fluctuant plus que d’habitude en raison des perturbations de la chaîne d’approvisionnement et de l’incertitude quant à la demande future.
Analyse régionale
La plus grande région du marché mondial du café est l’Amérique du Sud, qui abrite certains des plus grands pays producteurs de café au monde, dont le Brésil, la Colombie et le Pérou. Le Brésil est le plus grand pays producteur de café au monde et est responsable d’environ un tiers de la production mondiale de café.
En plus de l’Amérique du Sud, d’autres régions qui sont des acteurs importants sur le marché mondial du café comprennent l’Amérique centrale, l’Afrique et l’Asie. Les pays de ces régions, tels que l’Éthiopie, le Honduras, le Vietnam et l’Indonésie, sont également d’importants producteurs et exportateurs de café.
Segmentation du marché
Le marché mondial du café a été segmenté en type et utilisateur final.
Sur la base du type, le marché a été segmenté en arabica et robusta
Sur la base de l’utilisateur final, le marché a été segmenté en magasin et hors magasin.
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Acteurs clés
Certains des principaux acteurs du marché sont:
- Se nicher
- Société JM Smucker
- La société Kraft Heinz
- Starbucks Coffee Company
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REMARQUE: Notre équipe de chercheurs étudie Covid19 et son impact sur divers secteurs verticaux de l’industrie et, si nécessaire, nous examinerons les empreintes de Covid19 pour une meilleure analyse du marché et des industries. Cordialement, contactez-nous pour plus de détails.
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