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Marché des desserts glacés non laitiers avec rapport d’analyse de la croissance future d’ici 2030
Aperçu du marché
Selon les dernières recherches, les desserts glacés non laitiers connaîtront probablement une croissance robuste de 2023 à 2030. La demande de desserts glacés non laitiers connaîtra des perspectives de croissance plus élevées à long terme que celles de la croissance historique. La sensibilisation accrue à l’importance d’un mode de vie végétalien sain se traduira par des opportunités limitées sous peu; Cependant, la demande croissante d’alternatives laitières par les amateurs de fitness qui s’entraînent et suivent régulièrement leur régime donnera un élan au marché des desserts glacés non laitiers.
La population croissante du végétarisme et du véganisme avec la prise de conscience croissante des individus à vivre un mode de vie plus sain, à la fois dans les pays en développement et développés, sont des facteurs clés susceptibles d’avoir un impact significatif sur la croissance globale du marché des desserts végétaliens sous peu.
L’évolution de la demande d’aliments biologiques, naturels et à base de plantes par rapport aux ingrédients alimentaires synthétiques / colorants ajoutés dans les desserts tels que les crèmes glacées stimule la demande de desserts glacés non laitiers dans l’alimentation quotidienne.
Les ventes de desserts glacés non laitiers ont connu des hauts et des bas récurrents, ce qui est demeuré un défi durable pour les fabricants. La fluctuation était principalement évidente en raison de l’arrêt temporaire des opérations avec une épidémie de maladies incertaines comme la COVID. Les fabricants n’étaient toujours pas préparés en ce qui concerne l’utilisation et l’expansion de la capacité.
Segmentation du marché
Le marché des desserts glacés non laitiers a été segmenté en fonction des éléments suivants:
Par type :
- Crèmes anglaises et puddings
- Glaces
- Gâteaux et pâtisseries
- Yaourt
Par catégorie :
- Sans lactose
- Conventionnel
Par canal de distribution :
- En magasin
- Hors magasin
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Analyse régionale
La popularité croissante du mode de vie végétalien dans les économies développées d’Amérique du Nord a stimulé le marché des desserts végétaliens dans toute la région. Le dessert végétalien gagne de plus en plus en visibilité sur le menu des restaurants et des cafés pour plaire aux consommateurs ayant des préoccupations alimentaires. Les consommateurs souffrant de maladies cardiovasculaires, de taux de cholestérol élevé et d’allergies aux œufs créent une demande pour des desserts glacés non laitiers plus sains pour faire face à leurs envies.
Le marché américain des desserts glacés non laitiers devrait suivre le schéma historique de récession et de boom au cours de la période d’évaluation 2023-2030. La demande est susceptible de bondir et de bondir au cours des deux prochaines années avec une recrudescence de la population végétalienne. Des entreprises telles que Nestlé exploitent la demande croissante des consommateurs pour des produits végétaliens en lançant une gamme non laitière comme la crème glacée Haggen-Dazs aux États-Unis.
Certains des principaux acteurs appartenant au marché des desserts glacés non laitiers sont les suivants:
- Hain Céleste
- Archer Daniels Midland
- Aliments Daiya
- Aliments Arla
- Cool Delight Desserts
- Sunopta
- Unilever
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Nouvelles de l’industrie
De nombreux pays de l’UE ont été gravement touchés par la crise de la COVID-19, qui a entraîné un déclin des activités économiques. Cependant, comme c’est le cas aux États-Unis et au Canada, l’augmentation de la population végétalienne et la sensibilisation croissante au véganisme dans l’UE continuent de stimuler la demande de desserts glacés non laitiers.
Les consommateurs européens représenteront probablement la plus grande part du groupe cible pour les desserts glacés non laitiers en raison de la forte augmentation de la demande de produits de boulangerie et de la tendance croissante du végétalisme. L’Allemagne, l’Italie et la France sont les pays les plus visités d’Europe, ce qui crée des occasions pour les fournisseurs de desserts glacés non laitiers d’offrir des desserts glacés non laitiers sur le pouce sous forme d’aliments emballés.
Découvrez plus de rapports de recherche sur l’industrie des aliments, des boissons et de la nutrition, par étude de marchéFutur:
Marché des aliments transformés congelés Recherche par type (fruits et légumes surgelés, viande et fruits de mer surgelés, produits de boulangerie surgelés, produits laitiers et desserts surgelés, autres), par canal de distribution (en magasin, hors magasin) et région - Prévisions jusqu’en 2027
Marché des mélanges laitiers Rapport de recherche par type (mélange de produits laitiers, ingrédients laitiers / non laitiers, produits laitiers en tant qu’ingrédient fonctionnel, produits laitiers en tant que support), par forme (tartinable, liquide, poudre, autres), par application (crème glacée et desserts glacés, collations sucrées et salées, boulangerie et confiserie, nutrition infantile et aliments pour bébés, boissons, viande, fruits de mer, compléments alimentaires) et par région (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique et reste du monde) - Prévisions du marché jusqu’en 2030.
REMARQUE: Notre équipe de chercheurs étudie Covid19 et son impact sur divers secteurs verticaux de l’industrie et, si nécessaire, nous examinerons les empreintes de Covid19 pour une meilleure analyse du marché et des industries. Cordialement, contactez-nous pour plus de détails.
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