En 2030, le marché de la mélasse valait 19 193,5 millions USD, avec un TCAC de 7,4% de 2022 à 2030.

Perspectives d’avenir de l’étude de marché de la mélasse:

En tant que sous-produit de la transformation de la canne à sucre et de la betterave à sucre en sucre, la mélasse est une substance visqueuse. La mélasse fabriquée à partir de canne à sucre et de betteraves à sucre est de consistance plus épaisse. En raison du taux élevé de culture de la canne à sucre en Thaïlande, en Inde, au Brésil, à Taïwan, aux États-Unis et aux Philippines, la mélasse est produite à grande échelle dans ces pays. La mélasse est utilisée pour soulager la constipation, abaisser la tension artérielle, guérir les brûlures et prévenir l’accumulation de graisse corporelle. En raison de ces facteurs, le marché de la mélasse devrait croître rapidement au cours de la période de prévision.

Segmentation du marché :

Le marché mondial de la mélasse a été divisé en catégories basées sur le type, y compris clair, foncé, noir et autres. La catégorie Blackstrap devrait croître pour occuper la tête au cours de la période de prévision et obtenir la plus grande part de revenus sur le marché mondial de la mélasse. Parce que le sirop de mélasse noire a des effets positifs sur la santé, il est utilisé dans une variété de produits, y compris les aliments, les boissons alcoolisées, les aliments pour animaux et autres. Il s’agit d’un facteur important à l’origine de l’expansion de la catégorie des bracelets noirs sur le marché mondial de la mélasse. En raison de l’expansion des industries d’utilisation finale qui emploient de la mélasse, la même industrie devrait croître au rythme le plus rapide.

Les marchés de la mélasse biologique et conventionnelle ont été divisés à l’échelle mondiale par catégorie. Parce que la mélasse conventionnelle est si largement disponible, le secteur conventionnel devrait représenter une part importante du marché mondial de la mélasse. En raison de la préférence croissante des consommateurs pour les produits biologiques, le segment des produits biologiques devrait afficher un TCAC plus élevé au cours de la période de projection.

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Selon des sources, le marché mondial de la mélasse est divisé en canne à sucre, betteraves à sucre et autres catégories. En raison du fait que la canne à sucre est cultivée à grande échelle et que le coût du processus d’extraction de la mélasse est faible, le segment de la canne à sucre devrait augmenter sa part de marché le plus.

Le marché de la mélasse a été segmenté par application en biocarburants, aliments pour animaux, aliments et boissons fonctionnels et autres. En raison de l’utilisation généralisée de la mélasse comme édulcorant dans les produits alimentaires et les boissons, le segment des aliments et des boissons devrait croître au rythme le plus rapide sur le marché mondial de la mélasse. En raison de sa forte activité antioxydante, la mélasse est considérée comme un superaliment et constitue un complément alimentaire essentiel. Cependant, en raison de l’expansion significative de l’élevage animal, il est prévu que le segment de l’alimentation animale connaîtra le taux de croissance le plus élevé au cours de la période de prévision.

Analyse régionale :

Le marché mondial de la mélasse a été divisé en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique et dans le reste du monde en fonction de la région.

En raison de l’importante production de mélasse de la région, l’Asie-Pacifique devrait dominer le marché mondial de la mélasse. L’Inde, la Thaïlande, les Philippines et l’Indonésie comptent parmi les principaux producteurs de mélasse de la région.

En raison de l’essor de la production et de la consommation de mélasse dans les régions, le marché de la mélasse en Europe et dans le reste du monde devrait se développer rapidement. En raison de la préférence croissante des consommateurs et de la sensibilisation accrue aux avantages de la mélasse pour la santé dans la région, l’Amérique du Nord devrait également projeter une part de marché importante.

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Acteurs clés :

Certains des principaux acteurs du marché mondial de la mélasse sont Michigan Sugar Company (États-Unis), B & G Foods, Inc. (États-Unis), Crosby Molasses Co Ltd. (Canada), The Archer Daniels Midland Company (États-Unis), Cora Texas Manufacturing Company, LLC (États-Unis), Malt Products Corporation (États-Unis), Westway Feed Products LLC (États-Unis), Good Food Inc. (États-Unis), E D & F Man Holdings Limited (Royaume-Uni), B&G Foods, Inc. (États-Unis), Sweet Harvest Foods Inc. (États-Unis), Domino Specialty Ingredients (États-Unis).

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Marché des protéines de pois Rapport de recherche : Information par type (concentré, isolat, texturé), par source (pois jaune, pois chiche, lentilles), par application (complément alimentaire, produits de boulangerie et confiserie, produits de viande et substituts, boissons) et par région (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique et reste du monde) – prévisions jusqu’en 2030

REMARQUE: Notre équipe de chercheurs étudie Covid19 et son impact sur divers secteurs verticaux de l’industrie et, si nécessaire, nous examinerons les empreintes de Covid19 pour une meilleure analyse du marché et des industries. Cordialement, contactez-nous pour plus de détails.

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