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Maximiser la durée de conservation des produits : un aperçu de l’emballage sous vide et de ses applications dans l’industrie alimentaire et au-delà
Le marché mondial de l’emballage sous vide se développera à un rythme rapide au cours de la période de prévision. Le taux de croissance du marché de l’emballage sous vide devrait être de 4,90% de la période de six ans allant de 2021 à 2030. La valeur du marché des emballages sous vide était de 25,12 milliards USD l’année dernière. Il devrait atteindre 28 452 millions USD en 2030.
L’emballage sous vide fait référence au processus consistant à éliminer l’air d’un emballage avant de le sceller pour créer un joint étanche et sécurisé. Cette méthode d’emballage est couramment utilisée pour prolonger la durée de conservation des aliments et autres produits périssables en empêchant l’oxydation, l’humidité et la croissance bactérienne. L’emballage sous vide aide également à préserver la couleur, la texture et la saveur du produit tout en réduisant le risque de brûlure de congélation ou de déshydratation. Il est couramment utilisé dans l’industrie alimentaire pour des produits tels que la viande, le poisson, le fromage et les légumes. L’emballage sous vide est également utilisé dans d’autres industries telles que l’électronique, les produits pharmaceutiques et l’aérospatiale.
Le marché est stimulé par des facteurs tels que la consommation accrue d’aliments et de boissons transformés, l’urbanisation rapide et l’industrialisation, ainsi que des politiques gouvernementales accrues en matière de sécurité alimentaire. Cependant, le marché de l’emballage sous vide devrait être entravé par les réglementations strictes sur les déchets de matériaux d’emballage et le recyclage.
L’industrie des aliments et des boissons a largement mis en œuvre l’emballage sous vide dans le monde entier en raison de certaines fonctionnalités supplémentaires telles que la conservation de l’intégrité d’un artefact et la prévention de la décomposition des aliments, ainsi que la durée de conservation amplifiée. De telles possessions sont superlatives pour les canaux de vente au détail où les produits alimentaires frais et transformés doivent être entreposés sur une longue période de temps et permettent aux consommateurs de voir et de sentir le produit de l’emballage. Cela propulse la demande d’emballages sous vide dans l’industrie des aliments et des boissons.
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Marché de l’emballage sous vide - Segmentation
Le marché mondial de l’emballage sous vide est segmenté en 4 dynamiques clés pour la commodité du rapport et une meilleure compréhension;
Segmentation par matériau de produit: Comprend PE, PA et autres.
Segmentation par emballage : Comprend les emballages rigides, les emballages souples et les emballages semi-rigides
Segmentation par application : Comprend les produits pharmaceutiques, alimentaires, industriels, de consommation et autres
Segmentation par régions : comprend les régions géographiques - Amérique du Nord, Europe, APAC et reste du monde.
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Acteurs clés :
I. duPont de Nemours and Company (États-Unis), Bernis Company Inc. (États-Unis), Amcor Ltd. (Australie), Berry Plastic Corp. (États-Unis), Linpack Packaging Ltd. (Royaume-Uni), Sealed Air Corp. (États-Unis), Coveris Holdings (Luxembourg), Winpak et Green Packaging Material (Jiangyin) Co., Ltd. (Chine). et d’autres sont quelques-uns des principaux acteurs présentés dans l’analyse MRFR et sont à l’avant-garde de la concurrence sur le marché mondial de l’emballage Vaccum.
L’Asie-Pacifique est considérée comme le marché le plus important et à la croissance la plus rapide pour l’emballage sous vide, suivie de l’Europe et de l’Amérique du Nord. L’augmentation de la population, l’augmentation de la demande d’aliments emballés et prêts à servir et les dépenses de santé stimulent le marché dans la région Asie-Pacifique. En outre, l’industrialisation rapide en Chine et en Inde devrait propulser le marché régional au cours de la période de prévision. En outre, la croissance du secteur de la santé devrait propulser la demande d’emballages pharmaceutiques dans la région.
Alors que l’Europe est considérée comme le deuxième plus grand marché en termes de revenus. Des facteurs tels que l’émergence de technologies d’emballage respectueuses de l’environnement, peu coûteuses et fabriquées à partir de matériaux recyclés, stimulent le marché en Europe.
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