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Marché mondial de la crème sure végétalienne: La prévalence élevée de l’intolérance au lactose devrait augmenter le marché à un TCAC sain de ~ 9,10% au cours de la période de prévision de 2022 à 2030.
Perspectives d’avenir de l’étude de marché de la crème sure végétalienne:
Selon l’analyse MRFR, le marché mondial de la crème sure végétalienne devrait enregistrer un TCAC de ~ 9,10% de 2022 à 2030 et détenir une valeur de plus de 143 millions USD d’ici 2030.
La consommation de crème sure végétalienne a connu un pic rapide à travers le monde en raison de changements dans les préférences des consommateurs. La demande de crème sure végétalienne a considérablement augmenté, principalement en raison de l’inclination des consommateurs vers un régime plus végétalien et végétarien. La crème sure végétalienne est normalement composée d’ingrédients à base de plantes, ce qui la rend plus appropriée pour la population intolérante au lactose. Des facteurs fréquents attirent l’attention des consommateurs sur la catégorie végétalienne, principalement en raison de préoccupations pour la santé et l’environnement et des alternatives faibles en gras et laitières. Avec la demande croissante de régimes à base de plantes, la sensibilisation aux avantages pour la santé des régimes végétaliens augmente également. Le segment alimentaire étant l’un des secteurs à la croissance la plus rapide au monde, environ 800 entreprises se lancent principalement dans la production d’aliments à base de plantes, en supprimant les produits à base de protéines animales. L’apparition soudaine de la pandémie de COVID-19 a augmenté le marché alimentaire en termes de production et de distribution.
Analyse régionale
L’Europe a dominé le marché mondial de la crème sure végétalienne, car un nombre croissant de consommateurs de la région sont enclins aux produits végétaliens. La préférence croissante des consommateurs pour les produits biologiques et génétiquement modifiés (GM) et un nombre croissant de régimes flexitariens, végétariens et végétaliens devraient stimuler la demande pour le marché des aliments à base de plantes.
L’Asie-Pacifique est une nouvelle poche de revenus pour le marché de la crème sure végétalienne. L’augmentation de la capacité de dépense de la population en Chine, au Japon et dans les pays d’Asie du Sud-Est génère un marché opportuniste pour les acteurs existants. La sensibilisation croissante des consommateurs aux ingrédients à base de plantes stimule la croissance du marché dans la région.
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Segmentation du marché
Le marché mondial de la crème sure végétalienne a été segmenté en source, catégorie et canal de distribution
Sur la base de la source, le marché mondial de la crème sure végétalienne a été segmenté en soja, noix de cajou, noix de coco et autres. Le segment du soja représentait la plus grande part de marché et devrait croître à un rythme modéré au cours de la période estimée. Il est exempt de lactose et de cholestérol et a une faible teneur en graisses saturées en raison de laquelle les consommateurs traditionnels préfèrent la crème sure végétalienne à base de soja.
Sur la base de la catégorie, le marché mondial de la crème sure végétalienne a été segmenté en nature et aromatisé. Le segment Plain représentait la plus grande part de marché et devrait croître à un rythme modéré au cours de la période estimée. La crème sure végétalienne ordinaire est un type de produit fabriqué sans l’utilisation de saveurs supplémentaires.
Sur la base du canal de distribution, le marché mondial de la crème sure végétalienne a été segmenté en magasin et en non-magasin. La majorité de la crème sure végétalienne est vendue par l’intermédiaire de détaillants en magasin. Ce segment a en outre été divisé en supermarchés et hypermarchés, magasins spécialisés et autres. Le segment des supermarchés et des hypermarchés a dominé le marché pendant la période imminente.
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Acteurs clés
Certains des principaux acteurs du marché sont Forager Project LLC (États-Unis), The Dairy-Free Co. (États-Unis), Earth Island (Canada), DAIYA FOODS INC. (Canada), Follow Your Heart (États-Unis), The Kroger Co. (États-Unis), Kite Hill (États-Unis), WayFare Health Foods (États-Unis), Tofutti Brands Inc (États-Unis) et Good Karma Foods Inc. (États-Unis).
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Marché de sauce barbecue Informations globales par forme (liquide, pâte et autres), saveur (sucrée, aigre, épicée et autres), attributs de spécialité (biologique, sans gluten, sans OGM et autres),Canal de distribution (en magasin (supermarchés/hypermarchés, détaillants spécialisés, dépanneurs et autres), hors magasin (commerce électronique)) et région - Prévisions jusqu’en 2027
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REMARQUE: Notre équipe de chercheurs étudie Covid19 et son impact sur divers secteurs verticaux de l’industrie et, si nécessaire, nous examinerons les empreintes de Covid19 pour une meilleure analyse du marché et des industries. Cordialement, contactez-nous pour plus de détails.
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