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Marché de l’extrait de gingembre 2022 Tendances des scénarios actuels, analyse complète et régionale jusqu’en 2030
Extrait de gingembre Étude de marché Perspectives d’avenir
Le marché mondial de l’extrait de gingembre est estimé à 1,53 milliard USD d’ici 2030, enregistrant un TCAC de 5,4% au cours de la période de prévision (2022-2030).
L’extrait de gingembre est un additif alimentaire commun appliqué dans la production de plusieurs condiments, jus et boissons alcoolisées. Il est utilisé depuis des milliers d’années dans le monde entier en raison de ses propriétés médicinales. Il est généré à partir de la racine séchée de la plante de gingembre. Il contient des nutriments sains comme la vitamine C, le magnésium, le potassium et les fibres qui sont nécessaires au fonctionnement du corps humain. L’extrait de gingembre est une concentration des composés actifs présents dans le gingembre. Il est utilisé à des fins aromatisantes et médicinales, avec des propriétés anti-inflammatoires.
L’extrait de gingembre est appliqué pour traiter les troubles gastro-intestinaux. Le gingembre a été largement connu comme un agent antiémétique (empêche les vomissements) et antispasmodique, qui peut aider à soulager les symptômes de nombreuses affections de l’estomac telles que nausées, nausées matinales, coliques abdominales, etc. Il aide également à calmer le système digestif en cas de vidange gastrique retardée. Il peut également être utilisé comme antiseptique ou rince-bouche pendant les procédures d’extraction dentaire pour limiter les saignements. Il est appliqué comme agent aromatisant dans divers produits tels que les produits de boulangerie, les confiseries et les desserts, les sauces et les condiments, les boissons (alcoolisées ou non alcoolisées), les produits laitiers. En raison des propriétés antibactériennes du gingembre, il a été utilisé traditionnellement comme conservateur alimentaire avec d’autres épices comme l’huile d’ail, etc.
La croissance du marché mondial de l’extrait de gingembre est attribuée à la demande croissante de produits naturels et à l’utilisation accrue dans diverses applications. En outre, la sensibilisation croissante aux avantages pour la santé des extraits de gingembre propulsera davantage la demande au cours de la période de prévision.
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Analyse régionale
Le marché mondial de l’extrait de gingembre est divisé en cinq régions; Amérique du Nord, Asie-Pacifique, Europe, Amérique latine, Moyen-Orient et Afrique.
La plus grande part du marché mondial a été détenue par la région Asie-Pacifique en raison de la présence de plusieurs pays producteurs de gingembre comme la Thaïlande, le Népal, l’Inde et la Chine. Parmi ces pays, la Chine estime la plus grande part de marché d’environ 30,56%.
La deuxième plus grande part de l’extrait de gingembre sur le marché mondial a été détenue par la région européenne, car des pays notables comme les Pays-Bas, l’Allemagne et le Royaume-Uni sont les principaux importateurs d’extraits de gingembre.
La troisième plus grande part de marché sur le marché mondial a été détenue par la région nord-américaine en raison de la demande croissante de soins personnels, pharmaceutiques et nutraceutiques, et d’aliments et de boissons qui sont des ingrédients naturels bénéfiques pour la santé succédé par la région Amérique latine.
Segmentation du marché
Le marché mondial de l’extrait de gingembre est segmenté en types suivants;
Par catégorie
- Marché biologique
- Marché conventionnel
Par formulaire
- Forme de poudre
- Forme liquide
Par application
- Aliments et boissons
- Produits pharmaceutiques et nutraceutiques
- Soins personnels
- Autrui
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Acteurs clés
Les principaux acteurs clés du marché mondial de l’extrait de gingembre sont Archer Daniels Midland Company (États-Unis), International Flavours and Fragrances Inc. (États-Unis), Flavex Naturextrakte GmbH (Allemagne), Inner Natural Ingredients Inc. (Chine), Naturex SA (France), Hornsea Sunshine Biotech (Chine), Greenutra Resource Inc. (Chine), Kanegrade (Royaume-Uni), Naturalin Bio-Resources Co. Ltd (Chine), Nutra Green Biotechnology Co. Ltd.(Chine).
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REMARQUE: Notre équipe de chercheurs étudie Covid19 et son impact sur divers secteurs verticaux de l’industrie et, si nécessaire, nous examinerons les empreintes de Covid19 pour une meilleure analyse du marché et des industries. Cordialement, contactez-nous pour plus de détails.
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