Le marché des superaliments devrait se développer à un TCAC de 8,7% et atteindre 387750 millions USD d’ici 2030

Perspectives d’avenir des études de marché :

Superfood est une expression fourre-tout utilisée pour décrire une variété d’aliments à haute valeur nutritive. La majorité des personnes vivant dans les régions métropolitaines ont maintenant des modes de vie et des régimes alimentaires très différents en raison de l’urbanisation. En raison de la grande disponibilité de collations malsaines et de leur faible coût, de nombreuses personnes mangent maintenant principalement des régimes malsains, ce qui a augmenté la prévalence du diabète et augmenté les taux d’obésité. En conséquence, la demande d’aliments riches en nutriments a grimpé en flèche. L’étude de Market Research Future sur le marché mondial des superaliments examine tous les aspects clés de l’industrie et présente plusieurs observations et prévisions pour la prochaine période de prévision.

Les goûts des consommateurs ont changé en faveur de modes de vie plus sains à mesure que la prévalence des maladies chroniques a augmenté. Les consommateurs tentent activement d’améliorer leur bien-être à mesure qu’ils en prennent conscience. La demande d’aliments riches en nutriments a augmenté en conséquence. La plus grande volonté des consommateurs d’essayer de nouvelles choses a aidé les superaliments à devenir plus populaires. La commodité et la fonctionnalité sont des facteurs supplémentaires qui influencent les modes de vie malsains et le mouvement de préférence des clients vers des solutions plus saines. Jusqu’à récemment, le besoin d’aliments rapides ne correspondait pas toujours aux choix les plus sains. Les acteurs du marché s’intéressent activement à l’innovation des produits, car les nouveaux produits tels que les barres-collations et les boissons contenant des ingrédients de superaliments gagnent du terrain.

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Certains des superaliments les plus connus comprennent les baies de goji, les myrtilles, l’açai, le chou frisé, les graines de et la spiruline. Ils se présentent sous diverses formes, des suppléments aux poudres qui peuvent être ajoutées aux repas et aux boissons. La popularité des superaliments devrait croître en raison de leur commodité et de leur disponibilité accrues. Le nombre croissant d’influenceurs des médias sociaux qui font fréquemment la promotion de produits pour les participants au marché tout en utilisant des superaliments aux couleurs vives dans leur contenu est un autre facteur ayant une incidence sur l’expansion du marché des superaliments. Bien qu’ils soient loués pour leurs avantages nutritionnels, de nombreux superaliments manquent de preuves scientifiques et certains peuvent même avoir des effets secondaires négatifs lorsqu’ils sont consommés en grande quantité, ce qui entraîne des rappels de produits. Le marché sera probablement mis au défi par cela. En outre, de nombreux superaliments sont chers, ce qui limite la croissance.

Analyse régionale :

L’Europe et l’Amérique du Nord sont des marchés importants avec des tendances de croissance comparables. Particulièrement en Amérique du Nord, il y a un grand nombre de personnes obèses et de diabétiques qui recherchent des repas sains pour les aider à gérer leur état ou à perdre du poids. Les superaliments sont donc largement utilisés dans la région.

En raison de la forte capacité de la région à produire un certain nombre de superaliments qui en sont originaires, l’Asie-Pacifique est un autre marché remarquable. Par exemple, certains des superaliments les plus connus qui sont indigènes à la région comprennent le ginseng, les baies de goji et le garcinia. En outre, des pays comme l’Inde et la Chine ont une longue histoire d’utilisation de légumes, de fruits et d’autres superaliments très efficaces et nourrissants pour traiter une variété de maux.

Le reste du monde présente également des opportunités d’expansion du marché car des produits sud-américains populaires comme le quinoa, la racine de maca et plusieurs autres y sont cultivés, ce qui stimule la production.

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Segmentation du marché :

Trois catégories – canal de distribution, type de produit et application – sont utilisées pour segmenter le marché mondial des superaliments. Superfruits, remplacements, super céréales, algues comestibles et autres superaliments sont quelques-unes des différentes catégories de superaliments qui ont été largement classées dans la recherche. La majorité des utilisations de ces superaliments sont dans les boissons, les collations, les suppléments, les produits de boulangerie et les confiseries, entre autres. Les superaliments et les produits liés aux superaliments sont principalement distribués dans les magasins et à l’extérieur des magasins. Les supermarchés, les hypermarchés et les autres magasins servent de canaux de distribution en magasin, tandis que le commerce électronique sert principalement de canal de distribution hors magasin.

CléJoueurs:

Archer Daniels Midland, Nutiva, Creative Nature, Del Monte Pacific Group, Sunfood Superfoods, NUA Naturals, Healthy Truth et d’autres acteurs importants du marché ont tous été examinés et intégrés à la recherche. Ces entreprises créent activement de nouveaux produits qui sont pratiques tout en ayant une valeur nutritionnelle élevée.

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